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所以前段时间在等餐车经营许可这些证拿到的时候，苏婉顺手就在网上买了两百个三明治的打包盒、油纸、贴纸、包括专门买了用来切开的面包刀。
“我今晚教你们俩几个三明治的做法，你们明天卖三明治去呗，包括我们的饮料杯，趁早可以煮点豆浆，既然现在时间多那就白天也摆个早餐摊！”
说到这，苏婉举起手，一脸理直气壮：“但是我起不来…”
林慧听到这想法两眼一放光，还是女儿懂她，她现在的焦虑来源确实是觉得现在的营业时间太短自己没事干。
想到这，林慧下意识催促道：“快点吃，吃完教我做三明治。”
苏婉手中的筷子僵住了，一脸幽怨地看着林慧：“妈！
早知道我不现在和你说了，我刚吃上饭呢…”
林慧这时也反应过来，讪笑一声：“妈妈没注意…没注意…你多吃一点，妈去弄黄豆，家里豆浆机是不是不够大…之前店里那个搬回家了吗还是在哪啊…”
苏文也不由得笑出声：“你妈呀，就这样，这段时间给她闲不行，一说到什么要做的事情马上坐不住了，其实你妈很会做衣服你知道吗？年轻的时候我的衣服基本上都是她做的，就是后面开上餐馆越来越忙，她也就把自己这门手艺搁置了。”
苏婉好像有些印象，小的时候总看见妈妈踩着缝纫机，虽然这样的记忆已经有些模糊不清了…
苏文说到这就停了下来没再说下去，一副怅然若失的表情。
苏婉也没接这话茬，她爸这人就这样，平日里话不多埋头干活，一看到什么就容易忆往昔，听一段两段行，要是开了他的话匣子那这晚就没得睡了…
…
三明治简单，林慧已经出门去买了几大袋子吐司还有其他苏婉要求但是家里没有的食材回来。
这次备餐比较仓促，所以苏婉不打算让林慧做那些需要去腌制的类型。
玉米肉松芝士三明治、土豆泥鸡蛋沙拉三明治。
准备的食材有：玉米、沙拉酱、肉松、火腿丁、鸡蛋、芝士片、洋葱、黄瓜、土豆、胡萝卜。
苏婉先把料理垫铺在桌上。
然后把自己买好的油纸铺上，往上放了一片吐司片，先要展示的是玉米肉松芝士三明治的做法。
煮熟的玉米混着切成差不多大小的火腿丁，挤上适量的沙拉酱混合均匀，吐司上铺上满满一层肉松碎，又铺上一个煎蛋，最后才是把混合好的玉米火腿丁铺上去。
最后用吐司盖上，看着对面仔细盯着自己的苏父苏母，苏婉屏息凝神：“看好哦，包装非常重要，因为我们除了好吃还得要漂亮才行哦！”
苏婉动作放慢成了0.5倍速，尽量全方位无死角地让父母看清楚，一个方方正正地三明治就此诞生。
紧接着苏婉拿出面包刀，把包好的三明治从中间一切为二，用面包刀切能够很好的保持形状完整。
切完之后展示三明治的横切面，配料超级丰富，就显得整个三明治非常漂亮，玉米和火腿丁都满的快要溢出来。
苏婉先是把三明治放在了盒子里，接着拿起盖子盖上，贴上一长条贴纸封住盒子。
苏婉放在他们俩面前：“这样就可以咯，我再做一个别的口味，你们看好之后就开始自己动手做两个我看看。”
接下来的是土豆泥鸡蛋沙拉三明治，这款三明治也是苏婉最爱吃的，饱腹感很强口感又很好。
土豆和胡萝卜上锅蒸熟之后碾成泥，不需要特别特别细腻，稍微有些颗粒感的口感是最好的。
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