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掌柜琢磨着，“可能?是头儿？”
田员外挥了下手：“继续。”
“是，还有就是车马管理员。”
田员外眉头微蹙：“以那个店铺的?大小，他这是奔着客满去?的?啊。”
掌柜也点头：“是。”
“他们开的?月银是多少？”
掌柜：“小二一个月一两，洗碗打扫管车马的?八百文，迎宾的?九百，领班一两二钱。”
田员外挑眉：“这么高？”
“是，比我们的?要高一点。”
“他们没有招大厨和灶房里?打下手的?？”
掌柜摇头：“没有。”
田员外思忖片刻：“那是已经有大厨和学徒了。
能?打听到大厨是谁吗？”
“不知道，没什么风声。”
掌柜的?摇头，又说道，“东家?，这铺子?据说是那个江寂开的?，今天那吕掌柜才透了口风出来。”
“是他？”
田员外顿时?皱起眉头，“是他的?话，就不好办了。”
掌柜看着田员外的?神色，试探道：“东家?，我们要不要再去?打听一下那大厨？”
田员外想了想，摇头：“不，先?看看他们开得如何?，如果大厨水准不行，不用我们做什么他都开不下去?。
给我准备份贺礼，开业那天我亲自去?瞧瞧。”
“是。”
*
江寂在村里?也跟大家?说了下饭馆要招人了，还跟大家?说了下职位和基本要求，大概的?薪资待遇，让大家?想去?试试的?后天去?面试。
村里?顿时?传开了，家?家?都在说着这事，小二一个月有一两银子?呢，有符合条件的?都想去?试试。
连秀芳都心动了：“要不我也去?试试？我去?洗个碗打扫下卫生还是可以的?，也有八百文一个月呢。”
土根瞥了她一眼，“你?什么都想。”
秀芳拍了下他：“有钱谁不想赚啊。”
土根说道：“那工是要一整天在那边的?，一个月八百文，还不如你?空闲时?做件衣服，你?去?干嘛？”
秀芳想了想，“也是，那小安去?吧，他去?当个小二应该可以。”
小安点头：“我去?。”
面试这天，江寂把江炎也拽上一起过去?了，理由是他看人不准，要江炎帮着把关。
他们到的?时?候，门外已经排起了长队。
“嚯，这么多人？”
江寂跟江炎进屋，说道，“看来咱们酒楼开的?条件还是很吸引人的?嘛。”
吕掌柜笑道：“东家?您开的?月钱高。”
江寂拉着江炎在桌后面坐下，笑着道：“那开始吧，早点弄完早点回家?。
吕掌柜你?主问?。”
吕掌柜点头，让第一个人进来。
排第一个的?就是吕掌柜推荐的?那个叫石小山的?小二。
他进门就先?对着江寂他们鞠了个躬，笑着自我介绍道：“东家?好，掌柜好，我是石小山，今年二十岁，之前做过三年的?店小二，想来当小二。”
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