天才一秒记住【一路小说网】地址：https://www.waynot.net
“用木桶代替锅子，在盛了水的木桶中放入抓来的鱼和海苔、葱等，然后放入烤过的石头，水就会咕噜咕噜地滚着，是一道很豪迈的料理。”
“这么说，现在马鹿正在做的就是石头锅吗？”
“真是奇特的料理啊！”
小林龙胆对马鹿真的是越来越有兴趣了，“呵呵不错嘛，连石头锅的技巧也会！”
小林龙胆秀鼻微动，“嗯，这个香味，应该是大石鲷吧！”
（注1），！
走近一看，果然没错。
马鹿的石头锅里正煮着豆腐与一条大石鲷。
不多时，马鹿的料理便完成了。
马鹿搬来一张凳子放在石锅边，拿着一根巨大的汤匙，踮着脚舀了一碗砂锅汤交给小林龙胆。
“龙胆学姐，这就是我最后的豆腐料理——【白汁石鲷锅】，请享用。”
冒着热气的砂锅中盛放着一只黑白相间的石鲷，石鲷鱼边是煮熟漂浮在白色汤汁上的白豆腐，整道料理浓郁白净。
“那我就来试吃看看吧！”
马鹿绅士地将砂锅中的【白汁石鲷锅】分成好几碗料理，供小林龙胆和其他食客享用。
“呼呼！”
“呼呼！”
几位食客吹着气，品尝起了这道【白汁石鲷锅】料理。
“这是……这个汤使用豆浆做成的。”
“哦……豆浆，我还以为是白汤呢！”
“没错，那是用豆浆及高汤做成的。”
马鹿道。
“原来如此，这种清爽的味道很适合肥嫩的石鲷啊，不但柔软可口，而且不油腻！”
小林龙胆仔细地品茗着，“嗯，鱼肉也很美味，你选了适合的鱼呢！”
“再来是豆腐，石鲷的美味都渗进豆腐里了，好吃！”
小林龙胆将每一样食材都细细品尝，真是仔细地进行侦察任务。
“不仅如此。”
小林龙胆用汤匙在碗里慢慢地摇动着，“你把石鲷的腥味都去除掉了！”
“你使用了生姜去除了腥味，而且豆浆的植物成分也发挥了将石鲷的腥臭味保藏起来的功用！”
“你这道料理的有点就在于当你把烤过的石头放进锅里时，引起了急速的水分蒸发，所以味道全收敛在汤里，香味也被引出来了！”
“如果不是这样做的话，效果就不会这么好了！”
“是的，龙胆学姐。”
马鹿一边称赞，一边用眼神指示演员就位。
一收到马鹿的指令，一位大叔演员连忙道：“这道料理中，豆腐和石鲷料理，植物性蛋白质和动物性蛋白质都很充足呢！”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！