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王阿姨拿出几个厚厚的牛皮纸袋子，将烧饼一个个装进去，“牛皮纸袋子透气，比塑料袋好，烧饼不容易变软，能放三天左右。
要是寄给你爸妈，记得让他们收到后，用平底锅加热一下，外皮就又脆了。”
陆帆提着装满烧饼的纸袋子，准备离开。
胡师傅和王阿姨送他到门口，胡师傅还从炉子里夹了一个刚烤好的梅干菜肉烧饼，塞到陆帆手里：“这个你路上吃，刚烤的，香。”
“谢谢您，胡师傅，王阿姨，”
陆帆心里暖暖的，“我下次来屯溪，一定还来吃您家的烧饼。”
“好，我们等着你！”
王阿姨笑着说，挥了挥手。
离开“胡记烧饼”
，陆帆继续沿着老街往前走。
老街的尽头是新安江，江水比支流更宽，颜色是更深的碧绿色，江面上有几艘游船，船身是白色的，载着游客欣赏江景，游船的马达声很轻，不影响江边的宁静。
岸边有几位渔民在钓鱼，他们坐在小马扎上，鱼竿架在石头上，鱼线垂在江里，悠闲地等着鱼儿上钩，旁边放着一个小桶，里面己经有几条小鱼。
陆帆走到江边，靠在石栏杆上，吹着江风。
江风很清爽，带着淡淡的水汽，吹在脸上很舒服。
他看着远处的青山——青山连绵起伏，山顶被淡淡的云雾笼罩，像戴着一层轻纱；近处的江水波光粼粼，阳光洒在水面上，像撒了一把碎金；江面上的游船慢慢驶过，留下一道长长的水痕，慢慢消失在远处。
陆帆掏出笔记本，翻开新的一页，拿起钢笔，认真地写下：“屯溪老街的‘胡记烧饼’，是徽州人对传统手艺的坚守。
没有华丽的店铺，没有响亮的宣传，只有一个黑黢黢的炭火炉，一双布满老茧的手，和一颗对手艺敬畏的心。
面团要揉八百下，梅干菜要腌半个月晒七天，肉要选本地土猪肉，烤要用松木炭——每一个步骤都透着认真与执着，每一口烧饼都藏着徽州的味道。
在这里，烧饼不仅仅是一种食物，更是一种记忆，一种文化。
是徽商走南闯北时的乡愁，是老人嘴里‘小时候的味道’，是年轻人从外地回来时的牵挂。
在这里，我感受到了老街的人情味——简单、纯粹、温暖，没有商业的功利，只有人与人之间最真诚的交流。
我想，这就是传统手艺的魅力——它不仅仅是一种技能，更是一种连接过去与现在的纽带，是一种能让人感受到温暖与力量的文化。”
陆帆收起笔记本，掏出手机，打开剪辑软件——他把今天拍的视频素材导进去，剪辑了一段关于“胡记烧饼”
的短视频。
视频的开头是胡师傅揉面的画面，配着面团“砰砰”
的声音；中间是王阿姨包烧饼、胡师傅烤烧饼的过程，配着炭火“噼啪”
的声音；结尾是陆帆咬下烧饼的特写，配着他的画外音：“屯溪老街的‘胡记烧饼’，用三十年的坚守，传承着徽州的味道。
老炭火炉烤出的不仅是酥脆的烧饼，更是一代人的记忆，一种文化的传承。
如果你来到屯溪老街，一定要来尝尝这里的烧饼，尝尝属于徽州的老味道。”
视频发出去没多久，就有很多粉丝评论：
“看起来好香啊！
我口水都要流下来了！
下次去屯溪，一定要去‘胡记烧饼’尝尝！”
“胡师傅的手艺真厉害，三十年坚守老法子，太不容易了！
这样的传统手艺一定要传承下去！”
“我爷爷也是做烧饼的，看胡师傅揉面的样子，想起我爷爷了——以前爷爷也会凌晨起来揉面，烤烧饼给我吃，现在爷爷不在了，再也吃不到那种味道了。”
“陆帆能不能多拍一些这样的视频？让更多人知道这些快要消失的传统手艺，支持这些手艺人！”
陆帆看着粉丝的评论，心里暖暖的。
他忽然觉得，自己的旅程不仅仅是记录美食，更是在记录那些即将被遗忘的传统手艺，那些坚守在手艺背后的人——他们或许平凡，或许不富裕，却用自己的方式，守护着一方水土的味道，传承着一种文化的记忆。
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