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逛到下午三点，两人走出瘦西湖。
小苏说：“我们去大明寺吧？大明寺在瘦西湖的旁边，是扬州最有名的寺庙，里面的鉴真纪念堂很有名，还有栖灵塔，可以登高望远。”
陆帆点点头，跟着小苏往大明寺走。
大明寺的门口有一块巨大的石牌坊，上面写着“栖灵遗址”
西个大字，是唐代书法家欧阳询写的。
走进大明寺，首先看到的是大雄宝殿，殿里供奉着释迦牟尼佛像，很庄严。
“大明寺建于南朝宋孝武帝大明年间，所以叫大明寺，”
小苏说，“唐代鉴真和尚曾在大明寺讲经说法，后来东渡日本，传播佛教和中国文化，所以大明寺也很受日本人的尊敬。”
走到鉴真纪念堂，陆帆看到纪念堂是仿唐代建筑风格，白色的墙面，黑色的屋顶，很简洁。
纪念堂里有鉴真和尚的坐像，像高两米多，用汉白玉雕成，很慈祥。
“鉴真和尚东渡日本六次，才成功，”
小苏说，“他在日本建了唐招提寺，传播了中国的佛教、医学、建筑和艺术，为中日文化交流做出了很大贡献。”
陆帆看着鉴真和尚的坐像，心里很敬佩。
他想起早上在冶春茶社看到的厨师们，他们也像鉴真和尚一样，坚守着老手艺，把扬州的文化传承下去。
走到栖灵塔下，陆帆看到塔很高，有九层，是仿唐代风格建造的。
“栖灵塔始建于隋代，后来毁于战火，现在的塔是2002年重建的，”
小苏说，“登上塔顶可以看到整个扬州城的景色，很漂亮。”
两人买了票，沿着楼梯爬上塔顶。
楼梯很陡，陆帆爬得满头大汗，但是登上塔顶后，他觉得一切都值了——整个扬州城的景色尽收眼底，瘦西湖像一条绿色的带子，绕着城市流淌，五亭桥和白塔在阳光下闪闪发光；远处的东关街、古运河和高楼大厦交错在一起，很有层次感；天空很蓝，飘着几朵白云，风一吹，很舒服。
“你看，那边就是我们住的东关街，”
小苏指着远处，“还有古运河，早上我们就是沿着古运河去的冶春茶社。”
陆帆顺着小苏指的方向看去，果然看到了东关街的青石板路和古运河的画舫，心里觉得很亲切。
他拿出手机，拍了很多照片，想着以后可以放进书稿里，让读者看看扬州的全景。
下来栖灵塔，两人在大明寺的素斋馆吃了点东西。
小苏点了几道素斋，有素鸡、素鸭和素火腿，都是用豆制品做的，但是味道很像肉，很好吃。
“大明寺的素斋很有名，”
小苏说，“用的是本地的蔬菜和豆制品，做法很讲究，很多游客都来吃。”
陆帆尝了一口素鸡，果然很像鸡肉，肉质很嫩，味道鲜得很。
“这素斋也太好吃了，”
他说，“没想到豆制品能做得这么好吃。”
“是啊，”
小苏说，“扬州的厨师很会用普通的食材做出好吃的东西，不管是荤菜还是素菜，都很讲究。”
吃完素斋，两人走出大明寺。
己经是下午五点了，夕阳西下，把天空染成了金黄色。
瘦西湖的湖面也被染成了金黄色，像撒了一层金粉，很漂亮。
“我们去古运河坐船吧？”
小苏说，“晚上的古运河很漂亮，有灯光，还有船夫的讲解。”
陆帆点点头，跟着小苏往古运河码头走。
码头的游客很多，都在排队买票。
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