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陆帆接过碗，用勺子舀了一口，放进嘴里。
乌米饭很糯，却不粘牙，牙齿咬下去，能感觉到糯米的弹性；带着淡淡的乌饭叶香，还有一点清苦，苦中带甜，味道很特别，一点都不腻；仔细品，还能尝到一点柴火的香，让整个味道更有层次感。
“太好吃了！”
他忍不住赞叹，又舀了一口，“比我想象的还好吃，糯糯的，香香的，还有一点清苦，很清爽，吃完还想再吃。”
“好吃就多吃点，锅里还有很多，不够再盛。”
老人笑着说，给蓝晓雨也盛了一碗，“我们畲族的乌米饭不仅好吃，还有营养，乌饭叶有清热解毒、明目益智的功效，夏天吃最好了，能防暑降温。
以前，我们畲族人在山上干活，都会带一点乌米饭当干粮，又顶饿又有营养。”
陆帆一边吃乌米饭，一边和她们聊天。
蓝晓雨告诉他，除了首接吃，乌米饭还可以做成很多美食，比如乌米糍粑、乌米酒、乌米糕、乌米汤圆，味道都很好。
“乌米糍粑是把乌米饭放在石臼里捶打，然后做成小块，蘸着芝麻和白糖吃，又糯又甜；乌米酒是把乌米饭和酒曲混合，发酵一段时间，酿成的酒，酒精度不高，带着乌米饭的香，很好喝；乌米糕是把乌米饭和面粉混合，加上红枣、桂圆，蒸成糕，软软的，很香甜。”
“明天是农历三月三，是我们畲族的传统节日，叫‘乌饭节’，我们会做很多乌米饭和乌米饭制品，和亲朋好友一起分享，还会举办篝火晚会，唱歌跳舞，可热闹了。”
蓝晓雨说，眼睛里满是期待，“晚会上，我们会唱畲族的山歌，跳畲族的舞蹈，比如‘凤凰舞’‘竹竿舞’，还有‘对歌’比赛，谁唱得好，就能得到奖品，比如银饰、织布、乌米饭。”
“真可惜，我明天就要走了，看不到篝火晚会了。”
陆帆有点遗憾，他真的很想看看畲族的篝火晚会，听听畲族的山歌，跳跳畲族的舞蹈。
“没关系，以后你还可以来啊，我们随时欢迎你。”
蓝奶奶笑着说，给陆帆夹了一块腊肉，“这是我们畲族的腊肉，用柴火熏的，能放很久，味道很香，你尝尝。
我们畲族的腊肉，都是冬天做的，用新鲜的猪肉，抹上盐、花椒、八角等香料，挂在灶膛上，用柴火熏一个月，才能做好。
熏好的腊肉，颜色是深褐色的，肉质紧实，带着柴火的香，不管是蒸着吃、炒着吃，都很好吃。”
陆帆尝了一口腊肉，肉质紧实，却不柴，带着柴火的香和香料的味，还有一点咸，却不齁，和乌米饭一起吃，味道更棒。
“太好吃了！
比我以前吃的腊肉都香，和乌米饭一起吃，绝配！”
“好吃就多吃点，锅里还有很多。”
老人笑着说，又给陆帆盛了一碗乌米饭。
吃过乌米饭，蓝晓雨提议带陆帆去云中大漈。
“云中大漈离这里不远，坐乡村公交车西十分钟就到，那里有千年古寺‘时思寺’，还有千年古树‘柳杉王’，很壮观，很多游客都去那里玩。”
陆帆高兴地答应了。
他们收拾好东西，锁上门，往乡村公交车站走去。
街上的人多了起来，大多是游客，有的在买畲族手工艺品，有的在吃畲族小吃，还有的在和畲族老人聊天，听他们讲畲族的故事。
乡村公交车站不大，是一个木制的亭子，亭子里放着几张石凳，供乘客休息。
亭子上挂着一个牌子，写着“景宁乡村公交路线”
，上面列着各个村庄的名字和发车时间。
没过多久，一辆绿色的乡村公交车开了过来，车身上印着“景宁——云中大漈”
的字样。
司机是个五十多岁的畲族大叔，穿着蓝色的畲族服饰，脸上带着笑容，“小雨，去云中大漈啊？”
“是啊，王叔叔，带我的朋友去看看柳杉王和时思寺。”
蓝晓雨笑着说，拉着陆帆上了车。
车上的乘客大多是当地人，有的去云中大漈走亲戚，有的去旅游。
一个老奶奶抱着一个小孩，小孩手里拿着一个乌米饭团，吃得满脸都是黑色的糯米；一对年轻的情侣，手里拿着相机，正在拍照，他们说要去云中大漈拍婚纱照，柳杉王和时思寺是很好的背景；还有几个学生，背着背包，手里拿着笔记本，他们是景宁中学的学生，老师组织他们去云中大漈写生，感受畲族文化。
车沿着山路行驶，路边的风景越来越美。
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