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那就是杨家堂村,坐落在山坡上,像个聚宝盆。
那些夯土房,墙是用黄泥、稻草、糯米汁混着夯的,能管几十年,墙面上的纹路是岁月刻的,比画还好看。”
陆帆顺着他指的方向看,杨家堂村果然像嵌在山坡上——土黄色的夯土房层层叠叠,最高的有三层,屋顶是黑色的瓦片,边缘翘着,像展翅的鸟。
村口有棵几百年的古樟树,树干粗得要三个人才能合抱,树枝上挂着红绸带,风一吹就飘起来,像在跟班车招手。
“那棵樟树有故事呢!”
后排的大爷突然开口,声音有点沙哑,“以前打仗的时候,鬼子想砍了它做炮架,村民们围着树不让砍,最后把树保住了。
现在每年清明,村里都有人去树下祭拜。”
陆帆听得入神,赶紧把这段故事记在笔记本上,笔尖在纸上划过,发出“沙沙”
的响,像风吹过稻田的声音。
下车时,郑师傅把竹编盒子里的银猴茶都倒给了陆帆:“拿着吧,在古村里找个石凳,坐着喝茶,吃点沙擂,舒服得很。
要是找不到李阿婆,就问村里的人,都知道她。”
陆帆道谢接过,茶叶的清香沾在指尖,他把茶叶放进背包侧袋,和青瓷茶杯挨在一起,一个凉,一个香,像龙泉和松阳的味道撞在了一起。
走进杨家堂村,脚下是青石板路,被岁月磨得很光滑,偶尔有几片银杏叶飘在上面,被风吹着打旋。
青石板路的缝隙里长着点青苔,踩上去有点滑,陆帆放慢脚步,怕摔着。
夯土房的墙面有的地方裂了缝,却被村民用水泥仔细补过,补痕像一道道浅浅的疤痕,却一点不丑,反而多了几分岁月的温柔。
墙根下摆着竹编的筐,有的装着稻谷,有的晒着辣椒,红的、黄的、绿的,像撒在土黄色画布上的颜料。
村里很安静,只有偶尔传来的鸡鸣声,还有村民用松阳话聊天的声音——“阿妹,今天的稻谷晒得咋样?”
“还好,下午要是有太阳,再晒半天就能收了。”
——软软的,像羽毛拂过耳朵。
偶尔能看到几只母鸡带着小鸡在路边啄食,看到人来,也不躲,只是歪着头看,像在打量陌生人。
陆帆沿着青石板路往上走,想找李阿婆。
走到村中间的晒谷场时,看到一位头发花白的老人正坐在竹椅上揉面团。
老人穿着蓝色的土布衫,袖口挽到胳膊肘,露出的手臂上有很多老茧,却很有力,面团在她手里像有了生命,慢慢变得光滑。
她面前的竹筛里放着糯米粉,雪白雪白的,旁边还有个陶盆,里面装着暗红色的豆沙,香气飘得很远,勾得人首咽口水。
“阿婆您好,请问您是李阿婆吗?”
陆帆走过去,轻声问,怕打扰到她。
老人抬起头,脸上满是皱纹,却笑得很亲切,眼睛眯成了一条缝,像月牙。
“是啊,小伙子,你找我有事?”
她的声音有点哑,却很温和,像晒过太阳的棉被。
“我是从龙泉过来的,郑师傅和车上的阿姨都说您做的沙擂和灰汁糕最地道,想尝尝您做的,也想看看怎么做。”
陆帆说着,把背包里的银猴茶拿出来,递了一半给阿婆,“这是郑师傅给我的,我喝不完,您尝尝。”
李阿婆接过茶叶,放在鼻尖闻了闻,眼睛亮了:“好茶叶!
银猴茶,我以前喝过,还是我儿子从城里带回来的。
谢谢你啊小伙子,你坐,我这就做沙擂,刚好今天要给城里的孙子寄过去,他最爱吃我做的沙擂。”
陆帆高兴地答应了,坐在阿婆旁边的小凳子上。
小凳子是竹编的,坐上去有点硌,却很结实。
阿婆的竹椅是老物件,椅背上刻着简单的花纹,磨得发亮,一看就用了很多年。
“做沙擂的第一步,是选米。”
阿婆说着,从竹筐里拿出一碗糯米,递给陆帆,“你摸摸,这是今年的晚糯米,颗粒圆,手感滑,做出来的沙擂才甜糯。
要是用早糯米,就太粘了,吃起来腻。”
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