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吴铭倒是无所谓，既然客人没有指名，谁来都一样。
待腌制的时间足够，他接着教学带子上朝。
起油锅，烧至八成热，分别放入鸭子和鸽子，炸至枣红色捞出。
烧一锅水，放入葱段、姜、大料、食盐、酱油、绍酒，和鸭子、鸽子同煮，大火烧开五分钟，转至灶房里改用慢火煨炖，须得炖上两个小时。
继续备菜备料。
未及午时，李二郎便推门而入，通报道：“掌柜的！
欧阳学士来了！”
孙福已经将欧阳修一家迎进店里，在甲字雅间落座，呈上一应餐具和酒水——供给醉翁的酒水自然是勇闯天涯，四个小欧阳仍然饮用凉茶。
如今秋高气爽，酒水不必冰镇，常温即可。
凉菜先上。
除了卤味拼盘，还有传统版的蒜泥白肉（不放红油），做法谢清欢已经掌握。
吴铭进灶房里查看火候，盖子一揭，浓香扑面。
拿筷子戳了戳鸭腿，已足够软烂。
捞出，放入盘中，鸭子在前，鸽子在鸭子怀里。
回厨房里勾芡汁，同时吩咐小谢雕两朵花。
锅中加油烧热，倒一勺煮鸭子的原汤，加少许酱油、味精和白糖，烧开后用湿淀汤勾芡，收浓收亮，淋在鸭子和鸽子上。
最后摆个盘，放两朵萝卜花，价钱翻一番。
“走菜——”
……
旬休那日，欧阳发冒死递上考场所作文章。
出乎他的意料，爹爹竟然没有揍他。
不仅没有揍他，连一句责备也无。
准确地说，自那以后，爹爹再也没有过问他的功课，甚至日常的请安和同桌共食，也不瞧他一眼，好似家里没他这号人。
唯独欧阳发试图抢食爹爹的下酒菜时，父翁才会抬眸投来一束寒光，教人脊背生寒。
他冥冥中有种感觉，爹爹似乎已经打心底里将他从欧阳家中除名了。
“把似乎去了。”
欧阳辩的语气略带着幸灾乐祸，“爹爹那日看过你写的文章，气得浑身发抖，直呼今后无颜以见韩持国。
若不是娘亲拦着，早把你逐出家门了！”
韩持国即韩维，乃今科国子监试的主考官。
欧阳发明白父翁的意思，嫌他的文章给一代文宗丢脸了。
莫非我的文章当真如此不堪入目？我觉得还行啊……
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