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第46章 深化食安模块加药食监管护跨境老人养生安全(第2页)

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(如祖传配方草药茶)和“采购型”

(如从作坊进货的草药酒)——

-自制型摊主:需登记“配方成分”

(比如山黄皮茶的配料是“山黄皮、甘草、冰糖”

),两国药监员会上门核查,确保没藏西药;

-采购型摊主:需提供“进货凭证+生产作坊的检测报告”

,作坊需在两国药监部门备案,没备案的作坊货源不让卖。

备案证上贴“二维码”

,老人用手机一扫,就能看到成分、检测报告,放心买。

2.便携检测与定点抽检结合:

-集市流动检测:给两国监管员配“药食同源产品快速检测盒”

,15分钟能检出布洛芬、地塞米松、抗生素等常见西药成分。

中缅陇川集市的监管员李姐,上周就查出一摊“野三七酒”

里加了地塞米松,当场没收存货,还帮摊主联系合规的野三七货源,既没断摊主生计,又保住老人安全;

-定点实验室抽检:每月从跨境作坊、集市抽取10批次产品,送两国联合实验室检测(中国勐腊县实验室、老挝琅勃拉邦县实验室),检测草药毒性、重金属含量,结果同步到系统——若某批次山黄皮茶重金属超标,系统会自动通知所有摊主停售该批次,还给老人发双语预警短信。

三、民族适配的风险科普与教学模块

让老人“会识别、懂用法、知风险”

,从源头避坑:

1.集市“养生安全小课堂”

:每月在跨境集市开2场,两国药监员、医生、民族长老一起授课——

-药监员用实物教“三看三闻”

:看颜色(草药茶异常鲜艳可能加东西)、看沉淀(草药酒有白色沉淀别买)、看标签(没备案证的不买);闻味道(有西药味、酸味的别要);

-医生讲“用法禁忌”

:比如佤族老人的野三七酒,“每天最多喝2两,有高血压的别喝”

;傣族老人的山黄皮茶,“胃不好的别空腹喝”

-长老用民族谚语劝诫:佤族长老说“祖传的草药要纯,加了西药就变毒”

,傣族长老说“养生要慢,快效的可能藏着害”

,老人更愿意听。

2.村寨“入户教学”

:针对行动不便的老人,村医上门教——勐腊县的傣族村医玉香,上周去给82岁的波占老人讲草药茶,老人拿出家里的“野姜茶”

,玉香一看颜色偏黄,闻着有西药味,立刻用检测盒查,果然检出降压药,赶紧让老人停喝,还帮他换了正宗的野姜茶。

波占老人后怕地说:“要不是玉香来,我还天天喝,不知道要伤多少胃!”

西、跨境药食同源产品应急处置模块

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