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“是,是的。”
淳哥儿身体一震,老实?回答道:“我在香料水里加了大量的酒水,一是去除腥膻味,二是为了让香料更好的浸入鸭身。”
几名御厨和官吏,闻言频频点头,光是这点减短腌制时间的手法当然还不?足以通过,更奇妙的是鸭肉本身自带的花香与?茶香。
“里头的花香和茶香从?何而来?”
“一是在制作的香料水内,二是熏制用?的茶叶木柴,从?而教两种香味在里头。”
淳哥儿回答的爽快,御厨和官吏却是看出其中?的不?容易。
适合鸭肉的熏香与?调味,还要与?香料水重新?搭配组合,又为了能以最快的速度完成而调整了浸泡熏制的时间。
御厨和官吏们相视一眼,齐齐给出了第四?份通过。
场内哗然过后,气氛越发焦灼。
眼看通过名额只?剩下最后一个,尚未上呈菜品的参赛者加快步调,而获得待定资格的参赛者也?很?是紧张,恶狠狠地盯着最后没有上呈菜品的参赛者,有甚者更是悄声抱怨起来:“虽然没有限制时间,但也?太夸张了。”
“都多少时间了……居然还没做好。”
“啧,连菜品都不?敢上交的人,赶紧放弃吧!”
眼看周遭官吏没有阻止的意思,藏着恶意的议论声渐渐变响,引得淳哥儿眉心紧蹙。
他上前一步,刚要说话,就被简雨晴拦住。
简雨晴摇摇头,指了指正在装盘的张厨,笑道:“再等等吧。”
“张厨重做的菜品,做好了?”
淳哥儿往那瞧了眼,双目放光。
张厨的再次上场在赛场内惊起一片骚动,很?快便有人惊呼出声:“喂喂喂!
他不?是上过一次了吗?”
“怎么又上去了?”
“这……这是可以的嘛?”
尤其是那些得到待定后坐在一旁,等候着结果?或者想着再赛一场的参赛者,纷纷站起身来,惊疑不?定地望着张厨,又转而看向官吏。
他们脑海里冒出个恐怖的念头,惊得瞳孔地震,直到鼓手重重敲响铜锣,官吏站上前来,这几人才不?着痕迹地舒了口?气。
还好……还好……
官人出来阻止了,应当和他们想的不?一样!
几人的思绪尚未落下,便听见官吏的话语:“……本场比赛没有规定可以上交几次菜品。”
“我们要的,只?是前五名通过者。”
官吏的声音并不?算响亮,落在众人耳中?却如惊雷般,刹那便让所有人失声。
片刻安静以后,满场哗然。
受到张厨鼓舞,想着再尝试做做菜品的参赛者大为震惊,忙不?迭加快手上动作,想要再争取一二。
至于那些等候结果?的参赛者则是面色大变,几人纵身跃出等待区,头也?不?回地往灶台方向而去,想要争取最后的机会。
也?有几人自觉时间来不?及,面目扭曲地看向官吏,想要个公道:“你们,你们前面也?没说啊。”
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