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这般的操作也是吴厨娘和?小朱娘子头回见着的。
他们忍不住被简云起的动作吸引,直着眼看着泡在醋汁里?的醋蒜。
这醋蒜的味,也忒香了!
醋汁竟是能激发?出蒜香味?竟是有这种搭配?蒜香和?醋香黏腻地凑合在一起,融成一股让人?难以忘怀的奇异香味。
吴厨娘和?小朱娘子闻着缭绕在鼻尖的那一抹蒜香味,难掩面上的惊讶。
她们不可思议的同时,心里?更像是有成千上万的蚂蚁在爬一般,恨不得立马回头去试一试。
吴厨娘见小朱娘子抿着嘴唇,看得目不转睛的模样也是微微一怔。
她悄声道:“朱厨娘,你也是头回见着?”
昨日?还心高气傲,正眼都不给他们几下的小朱娘子连连点头,像是换了个人?一样。
她眼里?闪着光,又努力?板着俏生生的小脸,认真?附和?道:“这种做法……我也是头回见着。”
“是吧是吧?”
吴厨娘往回继续盯着简雨晴,恨不得把她所有的操作都刻在脑子里?。
她越看越是唏嘘,越看越是震惊:“简厨娘的想法真?是……天马行空!”
谁说不是呢?
小朱娘子瞪着眼看了半响,看着简雨晴又开始自顾自煸炒肉丁,往里?放了好几种酱汁,等肉香味充斥着整个灶房时又把现在煸炒好的茄子丁放了进去。
简雨晴把茄子丁和?肉丁均匀搅拌在一起,让切丁吸满油脂和?肉香后盛到大桶里?备用。
浇头有了、索饼有了、饼子有了。
简雨晴抹了抹手,麻溜地把醒好的面团取出,揉成长?条再分割成大小均匀的面剂子。
简云起、春姐儿和?芳豆齐齐上前帮忙。
他们用手指摁扁面剂子,再用擀面杖压成圆滚滚的皮子,足足比手掌大上一圈才可以。
面剂子越摞越高。
简娘子原本还想过来帮忙包内馅,只是她连一勺子内馅都裹不进去,而简雨晴、简云起、春姐儿和?芳豆足足能裹进去两勺!
不!
三?勺!
三?勺啊!
三?勺啊!
?
简娘子看直了眼,拿了个皮子比划半响,硬着头皮往里?塞,最后一半馅料还漏了出来,包出来的馒头说长?得多丑就有多丑。
简雨晴:…………
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