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第88章(第3页)

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简家人是人数最少的,连带着豆丁简岚一共才?七人。

最多的应当是那位出身西市酒楼的范厨子,身后光是学徒就有四五人,另外还有杂役小厮,加起来竟是快二十人。

再来是柳录事家的吴厨娘,她瞧着四五十岁,嘴角往下?瞧着不是很好相处的模样。

身后跟着服服帖帖的几个姑娘,瞧着都和简雨晴差不多岁数,后头又有杂役小厮,看着足有十四五人。

最让简雨晴诧异的反而是那朱厨娘的侄女。

她头顶扎着一双丫髻,穿着一身小袖衫子,外套一件团花褙子,下?面系着一条拼色裙子,瞧着花团锦簇,不像是厨子倒像是富贵人家的小娘子。

……这里是选厨子,不是选美啊!

简雨晴忍不住看了又看,瞧她身后跟着男仆婢女,手上的器物样样精细……就是怎么看,她都觉得这些东西像是临时置办的。

惊讶的显然不止简家人。

范厨子和吴厨娘往那小娘子瞅了两眼,难掩面上震惊。

两人下?意?识离那娘子远了些。

范厨子定了定神?,冲着简雨晴挤出笑容来:“您就是简小娘子吧?久仰大名。”

“我还曾订过您家的盒饭。”

“那道香菇炖鸡味道咸香入味,很是适口,红烧茄子做法奇特也是本?人初次所?见。

我还就您的做法也自创了一道菜肴,不知能否有机会与简小娘子交流交流。”

面对范厨子递出来的好意?,简雨晴也欣然应允,笑盈盈地同意?下?来。

虽然他们都打算争一争府学食堂的活计,但也不是只有这一处地方可去,彼此间更什么深仇大恨。

即使身为对手,也乐得结交一二。

吴厨娘见状,哪里还有刚才?看起不好相处的架势,脸上揣着柔和的笑容迎上前来,也加入两人的对话中:“范厨子好。”

“我常去西市酒楼吃菜,对范厨您做的金银夹花卷印象深刻。”

金银夹花卷,乃是把蟹黄蟹肉剔出来,雪白的蟹肉如银,橙色的蟹黄如金,又夹在面团之内,切成小段后据说出炉时层层叠叠如花般绽放。

据说蟹香味浓郁,面团蓬松软和。

一口下?去满满蟹肉鲜甜香味,再配上绵软可口的面饼,是西市酒楼有数的名菜,也是烧尾宴中的菜品之一。

简雨晴也听?人说起过,却没想?到那居然是范厨子所?做。

范厨子应了下?来,脸上带笑:“吴厨娘竟是知道?某深感荣幸。”

旁人都道他是西市酒楼的三?厨,可谁知道西市酒楼里几道名菜都是出自他的手?范厨子暗暗唏嘘,面上闪过一缕郁色。

吴厨娘转而又看向简雨晴:“要?说我最震惊的,还当属是简小娘子的葱油饼。

里面的肉馅据说是豕肉馅?那肉汁丰腴又肥美,出乎意?料的美味。”

“我后头还想?试试,只是买来的豕肉似乎都不怎么行?总是有股挥之不去的怪异味道。”

简雨晴笑了笑,并不介意?把这事传开?:“猪肉要?没腥膻味的话,得刚出生就得阉割了。”

“外头有些猪肉是配种后的老公?猪,又或是生过多胎的老母猪,那些猪肉即便后续经过阉割,也不能完全去除肉里的腥膻味。”

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