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待木筷落入油里会冒出大泡的时候，简雨晴把晒干的粟米倒入其中。
顷刻间，油锅翻腾不休。
落入油锅的粟米几乎眨眼间就炸开了一朵朵白色小?花，蓬松可?爱惹人爱。
简雨晴挥舞着笊篱，把米花全数捞了上来放入一旁的盆里。
这个活计相?当?枯燥且乏味，因此简雨晴很快把她交给送上门帮忙的简云起：“你继续炸，我这边准备点?糖浆。”
赤糖、糖稀和清水。
简雨晴用大火熬煮至融化，待里面的大泡转变为小?泡，浆液粘稠的时候将?锅子从炉灶上挪开，再?将?炸好的米花、核桃仁、红枣片、炒过的熟胡麻和地豆全部倒入其中。
翻拌翻拌，搅拌搅拌。
简雨晴手上动?作迅速又利落，尽可?能让每一颗米花都裹上糖浆。
待米花成团，她把其倒在容器里。
简雨晴手上微微用力，慢慢把米花压紧实平整。
一锅做完再?是?下一锅。
等下一锅做好，容器里的米花糖也可?以?取出了。
简雨晴和简云起忙碌许久，才把大半袋粟米全用掉。
她取出半温的米花糖，再?用刀切成大小?一致的方块：“好了，阿弟尝尝？”
简云起不客气地拿起一块：“嗯……好香。”
淡淡的甜香扑面而来。
米花炸得酥酥脆脆，裹着的糖液甜蜜芬芳。
间隔的红枣地豆等物又给米花糖带来别样的风味，香喷喷的分外美味。
“好吃哎……”
简云起三下五除二吃了一块，意犹未尽地舔舔嘴唇：“阿姐要把这个送给村里人？”
“怎么样？不错吧？”
“不错不错。”
简云起连连点?头，忍不住笑道：“我怕哥儿姐儿们尝过以?后，往后老是?念叨着想吃呢。”
事实也是?如?此。
待简家人大包小?包的回到河头村，成人围着那几头牛驴欢喜时，孩子们围在简雨晴乃至简岚身边，眼睛直勾勾盯着米花糖。
香脆香脆，清甜无比。
对于大多数孩子来说，这还是?头回吃到的味道！
“好棒啊，真的好好吃！”
“甜甜的……我觉得比饴糖还好吃！”
“岚姐儿，你每天都能吃到吗？”
“真羡慕你，要是?晴姐儿是?我姐姐就好了……”
面对小?伙伴的羡慕，简岚昂首挺胸，得意非常：“那是?没办法的啦~这是?我姐姐哈哈哈哈哈！”
简直让人恨得手痒痒。
偏生走远的简雨晴又转了回来，把藏在车里的麻纸包给简岚：“对了，这个拿去玩吧。”
简岚咦了一声?，蹲在地上拆开。
随着纸包里的东西渐渐露出模样，她的眼睛也越睁越圆：“纸鸢……是?纸鸢！
！
！”
“呜哇哇哇——好漂亮！”
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