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吃饱喝足，两人默契地收拾东西准备下山。
等两人走到山脚下，正好遇到来家送货的牛车，胡掌柜果然不负所望，让人送来了上好的黄豆一百斤，二十斤小麦，还有一口大缸。
苏清清这边结完帐，身上的银子也花得七七八八，想到幸好昨天得了一百两银票，否则心里真没有底气。
趁着天色还早，苏清清想赶紧把黄豆给泡上，便发动全家一起挑豆子，好在胡掌柜派人送来的黄豆品相不错，基本上没有什么烂豆子，挑起来倒也简单。
待小麦粉磨好，豆子也泡的差不多了，苏清清又大火把豆子蒸烂，拌上小麦粉摊凉，放在阴凉处发酵了起来。
酿酱油的方法极为讲究复杂，稍有不慎可能就要前功尽弃，苏清清一边认真地回想，一边小心翼翼地翻看着黄豆。
等再过两日，黄豆长毛，到时候就可以把黄豆入缸，加上盐水密封。
剩下的一切便交给时间，只等日晒月露，待到小雪的时候，这酱油应该就差不多成了。
第40章猪肚鸡
忙完这些，苏清清感觉已经累的有些虚脱，好在眼下家里的日子越来越好，爹爹的身体也都在慢慢恢复，这一切都是值得的。
休息片刻，感觉体力恢复了一些，苏清清和爹娘说了一声，便准备去隔壁把裴大娘的猪肚鸡先炖上。
许氏今日感觉身体越发的舒畅了些，心情也顺带着好了很多，见苏清清来了，脸上的笑要溢出来：「你上午上山，下午又听说你忙了一下午，晚上可以不用来烧饭，我和云修随便吃点就行了。
」
「那怎么行，裴大娘现在身体刚恢复一些，一定要好好注意吃食，而且这猪肚一定要趁新鲜吃才好。
」
「那让云修和你一起帮忙，帮你烧个火拿个水什么的。
」一边说着，许氏给云修使了个眼神。
裴云修无奈地摇了摇头，跟着苏清清进了厨房。
刚才来之前，苏清清已经在小溪边用面粉和醋反覆把猪肚搓洗干净，这会把处理干净的一整只野鸡塞进猪肚，放上一些晒干的胡椒，封口。
裴云修低头烧着火，时不时抬头瞄过来几眼，烟雾缭绕下，灶台前小姑娘的身影变得模糊起来。
「咳咳，你想什么呢？火小一点哎，这汤要小火炖的。
」
「晚上吃饼行吗？我做几块葱油饼配着这汤吃也不错。
」
说完不等裴云修回答，苏清清自顾自的揉起面来，呵，都决定好了才来问，反正她烧什么他便吃什么吧。
（.）
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