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这个时候的孔府还没有所谓的孔府菜"
,但是“吃"
已经是孔府的一大特色了。
而莫灵山庄的厨子多年研究老爷给的菜谱,已经能做的特别好了。
吴有为给厨子的菜谱,都是后来清朝才会出现的孔府菜"
。
只是需要的材料都要提前准备,这一时半会儿的也弄不全那么多的食材,只能就地取材。
这都初冬了,天都下雪了。
幸好他们这里有暖屋,青菜还是有的,剩下的就看大厨的巧手了。
因为知道了圣人之后来了英灵山庄,吴有为让人去请了自家儿子回来。
大孙子现在能跑能跳了,晃晃悠悠的跑到了他的书房里,迈过门槛就朝他跑了过来:“爷爷!”
胖乎乎的小胖官,已经三周岁了,正是好玩儿的时候。
“哎!“吴有为顿时笑开了花:“和盆爷的乖孙孙!
“
孔家这一代,嫡系里只有孔闻韶一个男孩儿,虽然孔家人不少,可住在衍圣公府里的就那么几个,没有同龄的小孩儿跟他玩,加上他也没见过……这么胖乎乎的小娃娃,看着特别可爱;“这是您的孙儿?“
“是啊!“吴有为抱起胖乎乎的小奶娃娃,让他面对孔小少爷:“来,叫哥哥。”
“哥哥……好。
"
胖官留着哈喇子喊了一声哥哥,好奇的小奶娃娃也看着他。
自家这里虽然没有同龄的小娃娃,但是吴家村里有啊!
这孩子时不时的就去吴家村里他外公家,跟同村的好几个小娃娃在一铺上滚着玩儿,
而孔小少爷呢,在家也见过同族的孩子们,没有一个跟眼前这个小娃娃一样,胖乎乎的,就好像是年画上抱着大鲤鱼的胖娃娃。
忍不住就伸手摸了摸小奶娃娃,触手软乎乎,孔小少爷顿时就笑了。
胖官用胖乎乎的小手摸了摸自己的胖脸蛋子,也呲牙笑了,露出一嘴小奶牙儿
俩小孩子虽然差着年纪,却能玩到一起去。
按照北方的习惯,冬日是吃两顿饭的,中午给孩子吃了点心和奶茶,一直到下午,太阳西下的时候,开了晚饭。
儿子吴明德回来了,加上孙子,以及吴明德带回来的亲戚,都是有功名的人,要么是翰林,要么就是秀才举人的,一个个倒也满腹经纶。
虽然陪的客人是个不到十岁的孩子,可因为他姓孔,这些人也都跟了林素管家一样,
不过吴有为更关心的是这孩子能不能吃好。
因为他的奶妈抽了个空,去了后厨,他们家的这位少爷,从小身体不太好,所以这吃的不能太油腻,更不能太咸,不能是大油大盐的东西,也不能放太多的补品,怕孩子虚不受补。
林林总总一大堆,厨房的厨娘都听的害怕了,不敢给这位少爷做饭了。
还是大厨有办法,规避开了好多禁忌,这才弄出了一桌四菜一汤出来。
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