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三楼包厢里，周青竹和朋友们都一脸疑惑的看着小十一给他们讲如何吃火锅。
“这个红红的是麻辣锅底，那个清澈的是菌汤锅。”
“如果可以吃辣，可以试试麻辣锅底，不能吃辣就吃菌汤锅。”
“这个牌子上写了每种食材需要煮制的时间。”
他拿了一个公筷，将羊肉卷分成两份儿，一份儿放到麻辣锅中，一份儿放到菌汤锅中。
“等羊肉卷变色，没有粉红色就可以捞出来吃了。”
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等了一会儿，因为锅里什么都没有，很快羊肉卷就煮熟了。
他拿来了一个干净的盘子，给众人展示了一下煮好的羊肉卷是什么样的。
众人这才明白，合着这火锅就是这样的。
有意思，边煮边吃，一群人围着炉子，热热闹闹的。
“这边是调料区，各位客官可以根据自己的喜好来调料碗。”
“料碗就是用于蘸煮好的食材吃的。”
“如果您不会，建议可以直接要本店的秘制料碗。”
“开业期间，秘制料碗只收取一文钱。”
周青竹数了数人数，“给我们来八份儿秘制料碗。”
他们这群人平时根本没接触过调料，让他们自己调料碗，简直是为难他们。
有现成的，他们当然要现成的，何况也不贵。
秘制料碗上来之后，小十一将刚刚煮好的羊肉卷儿蘸了点儿调料，放入周青竹的碗中。
“周公子，这样蘸一下就可以吃了。”
他注意到这群人里，周青竹是做主的那个人，就给周青竹演示了一下。
其他人都是等周青竹将羊肉卷儿放入口中之后，才陆陆续续动筷子。
这样的吃法着实有趣。
入口，羊肉一点儿奇怪的味道都没有，本来锅底就是浓郁的猪油加牛油锅底（实在是如今可以买到的牛肉太少了，不得不加一些猪油），再加上秘制料碗的加成，嫩嫩的羊肉，加上锅底的调味和秘制料碗的调味。
直到他将羊肉彻底咽下去之后，那香味儿还留在他的口腔中。
“好吃！
！
！”
：（）厨香满家：送我大哥当首辅
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