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随着温素在网上的影响力越来越大,她收到了来自全国各地的厨艺交流邀请。
每一次参与交流活动,她都会精心准备,将自己独特的烹饪技巧和心得毫无保留地分享出来,也从其他优秀的厨师那里汲取到了许多别样的创意与理念,让自己的厨艺愈发精进。
有一回,她接到了一个国际厨艺交流展的邀请,这让她既兴奋又紧张。
为了能在国际舞台上展现出最好的自己,温素开始闭关钻研,她深入研究不同国家的饮食文化,尝试将中式厨艺的精妙与其他国家的特色风味相融合,创造出一道道别具一格的菜品。
终于到了国际厨艺交流展的那一天,温素带着自己的作品站在了展台上。
周围是来自世界各地的厨艺高手,各种风格迥异却同样精致的菜品琳琅满目。
温素深吸一口气,开始向众人介绍自己的作品,从食材的选取到烹饪的手法,再到想要传达的饮食文化内涵,她讲得绘声绘色,那一口流利的英文更是让在场的人都刮目相看。
当大家开始品尝她的菜品时,现场先是一阵安静,随后爆发出阵阵惊叹声与赞扬声。
外国的评委们纷纷竖起大拇指,用不太标准的中文说着“太棒了”
。
温素看着大家认可的表情,眼眶微微湿润了,她知道自己又一次突破了自我,让中式厨艺在国际舞台上绽放出了独特的光彩。
这次国际交流展之后,温素更是名声大噪,不少国外的餐厅和厨艺机构都向她发来合作邀约。
她没有被这些荣誉冲昏头脑,而是挑选了一些能更好传播中式厨艺文化的合作项目。
她开始奔波于国内外,一边传授中式厨艺,一边学习国外先进的餐饮管理经验,希望有朝一日能开一家属于自己的、融合多元饮食文化的餐厅,让更多的人能在舌尖上体验到不同文化碰撞出的美妙滋味,继续在厨艺的广阔天地里书写属于自己的精彩篇章。
温素站在即将参加的又一场厨艺比赛的报名处前,手中紧紧握着笔,回想起过往比赛的点点滴滴,心中既有对过往成绩的自豪,也有对未知挑战的忐忑,最终,她还是坚定地填上了自己的名字。
比赛当天,赛场里高手云集,那种紧张的氛围比起以往更甚。
温素看着周围那些自信满满的选手,暗暗攥紧了拳头,给自己打气。
这次比赛的规则更为严苛,不仅要在规定时间内完成菜品,还需融入独特的创意元素。
挑选食材时,温素不再像初次参赛那般紧张得手微微颤抖,她目光沉稳,很快便锁定了几样契合主题且新鲜的食材,脑海中已经开始构思起烹饪的步骤与创意呈现的方式。
来到灶台边,温素有条不紊地做起准备工作,点火、倒油,动作一气呵成。
她将食材下锅,翻炒间,那熟练的手法尽显这一路走来的成长,可当要加入创意元素时,她还是略微停顿了一下。
她要做的是把传统的中式糕点做法融入到热菜之中,此前虽有练习,但毕竟是比赛现场,她深吸一口气,按照之前琢磨好的步骤,细心地将糕点原料巧妙地与菜品融合,看着锅中逐渐呈现出预想的模样,她的眼神中多了几分笃定。
然而,意外还是悄然而至,在最后摆盘装饰时,用来点缀的雕花萝卜突然从手中滑落,温素的心瞬间一紧,但她迅速稳住心神,凭借着平日里积累的经验,临时改用了一些现有的水果进行简单却不失精致的摆盘补救。
菜品端到评委面前,温素的心情依旧紧张,可比起最初参赛时的那种慌乱无措,此刻的她更多的是对自己作品的期待,期待评委能看到自己的用心与成长。
评委们品尝时,她目不转睛地看着,不放过任何一个细微的表情变化。
终于,评委们给出了评价,有肯定她创意融合的巧妙之处,也指出了一些火候把控上可以再精进的小问题。
最终得分公布,温素虽然没有拿到冠军,但也获得了不错的名次。
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