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第34章(第3页)

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众厨娘满脸难以置信,和刚才孟御厨的神情一模一样。

孟御厨不得不出来作证:“这局我输了,但是……”

她看向赵溪音:“咱们三局两胜。”

所以输一局不算输。

赵溪音:“……”

孟御厨多正经的人,竟然还会耍赖。

“好啊。”

她不带犹豫就同意了,“现在?我们都知道鲁婕妤的口味了,接下来的比试才算公平公正,全靠厨艺。”

第二场比试定在?明日午膳,这回只有半日时间?。

翌日早膳后,孟御厨仍旧挑选食材,只是她这回所挑选的不再是燕鲍翅之类的食材,而是开始接地气起来。

选了一把油菜,一块上好的羊上脑,而后舀一瓢高筋面粉,开始和面。

怎么算都还没到做午膳的时间?,赵溪音在?院子的石阶上乘凉,边看孟御厨和面,边计算着日子。

距离胡尚食宣布考验开始已?经过去二十多天?,再有五日,就整整一个月了。

这二十多日以来,司膳司赶走了九个厨娘,剩下二十出头的人数,也算达到胡司膳的标准了。

虽说她和徐棠有“免死金牌”

,不必担心被赶出宫,但考验结束,厨娘们也终于可以卸下重?压,一身轻松地做饭了。

“你还在?闲坐着?”

孟御厨都看不下去了,出言提醒。

赵溪音笑道:“孟御厨做饸饹面,确实需要早早揉面,我又不做面,再歇会儿。”

孟御厨诧异:“你怎么知道我要做饸饹?”

赵溪音如实答:“从你取的食材和和的面瞧出来的呗。”

被小辈看穿,孟御厨老脸一红。

前两日她还信誓旦旦说鲁婕妤不可能吃羊肉泡馍,今儿就开始模仿赵溪音做起西安府那边的菜,怎么都觉得脸疼。

赵溪音又坐了一会儿,被两个小厨娘缠着讲解菜式去了。

没有赵溪音的一双眼睛盯着,孟御厨终于送了一口气。

到了午膳十分,赵溪音终于开始做膳食,一早她就选好了食材,是几张晶莹薄透的米皮。

她打算做红油米皮,灵魂便?是红油辣子。

干红辣椒选的是西安府产的秦椒,碾成细细的辣椒面,放在?厚实的海碗中,加入香料拌匀。

另起锅烧油,放入葱姜蒜和芫荽等煎香,等香味沁入油中后捞出残渣。

此时热油已?是香味十足,倒进白芝麻、混合香料、和红辣椒面,油锅中沸腾起“红浪”

,浓烈的香辣味瞬间?冲出。

一锅香喷喷、红艳艳的红油辣子就此诞生,这热气冲头的香味,光是蘸馒头吃,都能吞下三个大馒头呢。

洁白米皮切成条,在?红油辣子中那么一蘸,像在?雪地上开满红艳艳的花,十分惹眼。

红油米皮成了,孟御厨那边的饸饹面也出锅了,两人各自?拎起食盒,往永和宫去。

同样去送膳的还有徐棠和孙宜,分别去往丽美?人和文才人的宫殿。

两位身处不同宫殿的嫔妃默契地问?出同一句话:“赵御厨呢?好几日不见人了。”

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