一路小说网

第9章 酸菜猪油渣饺子(第1页)

天才一秒记住【一路小说网】地址:https://www.waynot.net

在约定好的地方上了张有福的牛车,母女俩坐上牛车一路颠簸的往回赶。

田青青坐在牛车上,望着天空中的蓝天白云,一团团奇形怪状的云团变换着形状,像树,兔子,马,老虎,宫殿……金黄色的麦田里,麦子一天比一天饱满,沉甸甸的麦穗将麦杆都压弯了腰,一年一次的麦收也要开始了。

很快牛车在村口停下,母女俩下了牛车背上背篓提上竹篮,快步往家走。

进了院子,把背篓和竹篮放下,田老汉他们都不在家,田青青就去打了一盆水,洗了手,去灶房,铁锅里还温着饭。

庄户人吃得都简单,玉米饼子,糙米糊糊,一碟腌咸菜,田青青和李氏都饿得前胸贴后背,呼啦呼啦,很快就吃完了。

吃完饭,田青青麻溜的去把碗刷了,“娘,今晚咱们吃啥?熬不熬肥肉?……李氏叹了一口气,一家人有一段时间没有沾荤腥,小闺女馋肉了。”

李氏想了想,咱今天改善改善伙食,做顿好的给一家人补补。

吩咐田青青先去菜地里拔一些小葱,回来再把猪草剁了。

李氏把肥肉清洗干净,用刀把肥肉切成小块,放在锅里去一遍水,然后放在铁锅里开始熬猪油。

不一会儿就出油了,用铁铲搅动一下,猪油的香味就出来了。

来灶房里传来一阵阵的油香味。

屋檐下田青青正在剁猪草,闻着从灶屋传出的油香味,耸了耸鼻子,脸上露出笑容,这肥肉熬的油好香呀!

李大妮端着木盆回来,满院都是油香味,不由自主的吞了吞口水。

看向小姑子道,“青青,真香呀!

是咱娘在熬猪油?”

田青青点头笑了笑,大嫂走,我们找娘要油渣吃。

猪油熬完后,把猪油渣捞了出来,这油渣加点糖或者盐也很好吃,把熬好的半锅猪油小心的盛在陶罐里保存。

田青青和大嫂李大妮一进灶屋,李氏正在咣当咣当的剁油渣,俩人去吃了些油渣。

李氏把猪油渣剁碎,把小葱切了放进油渣里,又去碗柜上面拿了一个大陶盆洗干净,把面粉倒进去。

陶盆里面装了大半盆面粉,放在木桌上,吩咐儿媳妇李大妮和面,又让闺女田青青去酸菜缸捞点酸菜。

田青青切了一大碗酸菜丝,李氏把酸菜倒进盆里,加了点姜,盐和盆里的小葱油渣搅拌在一起。

馅调好了,小李氏刚和的面也醒发好了,揪成了一个一个的小剂子。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

麻衣神算子开局一条猴,然后它杀疯了末世对照组:大佬带全系异能守护华夏重生首席男神:逆少,宠上瘾有请小师叔我的蛮荒部落武林半侠传女主角是怎样练成的农门团宠:泼辣娘子福运绵绵大国航空全职高手之世邀赛同人我用闲书成圣人遮天之圣体时代修真研究生生活录武道长生从内丹术开始无敌剑魂哑妻不怂,总裁宠上瘾灵气复苏的旁门祖师斗破苍穹之魂天帝文明之万界领主天元仙记我以熟练度苟长生核爆中走出的强者老中医的美满生活修仙从星际开始