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又隔了两星期，就在昨天，庄正军中午跑来他家蹭饭，告诉他老两口子回去后第二天就开始捯饬自己后花园，把他爸那些名贵的盆景全一咕噜收拾好扔院子的犄角旮旯里，也准备开荒种菜了。
老年人能干的事情少，除了聊聊天下下棋也没事可做，种点菜又能活动筋骨，看到成果又能得到心理上的满足，是再好不过的事了，就是不清楚庄正军他爸该如何是想。
松好土柳虞将锄头直接往地里一扔，拍拍手摘了些小米辣回屋。
到点了该做午饭了，昨天他问周域想吃什么菜，对方点明想吃小炒肉。
这道菜最简单，就是太辣了柳虞吃不了，但周域却很爱吃，柳虞做的所有辣菜他都爱吃。
新鲜牛肉切成片用调料淀粉抓拌均匀腌上个十分钟左右，这样牛肉炒出来又嫩又入味。
切上前脚刚从辣椒苗上摘下来的新鲜小米辣，起锅烧油下入牛肉爆炒。
顿时锅中的油四下溅开，香味也出来了，柳虞随意擦了擦被油溅到的胳膊，捡起一块牛肉放入嘴中，肉质嫩滑虽然没放盐，却意外的好吃。
柳虞一连吃了几块才舍得把肉盛出来，继而姜蒜小米辣下锅，炒出辣味后和牛肉一块翻炒均匀就大功告成了。
最后再凉拌一盘秋葵，这秋葵他今年只种了一点，周域吃过一次说像鼻涕就再也没碰过，只有他吃，这是最后一点再不吃就老了。
除此之外，他还做了一锅肉丸丝瓜汤和葱香鱼片。
中午吃饭，周域果然只往爆炒牛肉那盘伸筷子，他吃辣不像柳虞，上一点辣度就流鼻子掉眼泪，他空口吃小米辣也能面不改色，看的柳虞胃疼。
周域嫌不过瘾，干脆用牛肉汤汁拌饭，柳虞龇牙咧嘴：“哥，你要不要喝点汤？”
他舀了碗丝瓜肉丸汤递到他面前示意他喝。
自从开了飞云居这家饭店，他算是彻底见识到j市人在吃辣这方面上实力恐怖如斯。
就拿上个季度食材批发来说，光各个种类的辣椒批发量加一起就赶超了一众蔬菜，仅在白菜之下。
j市人吃辣椒比吃米饭还要猛，不管老人小孩，只要肠胃允许都能吃。
他们饭店的辣子鸡、麻辣香锅、麻辣水煮肉片是一楼二楼的普通客座最畅销的菜，基本过来吃饭的每桌都要点……
相比起客流云集的飞云居，街对面却是另一副景象。
御芳大酒店营业额长期低迷最近终于抗不住压力，，抄起老本行开始做本国菜。
但老厨子都被刘佳伟赶走了，剩下的都是国外高薪聘请的西厨。
他不知从哪得知飞云居现在扛把子的大厨是被他排挤走的刘德柱和刘旺财，竟是打起了重新拉拢回来的心思。
“你，下午再过去找一趟，就是刘少爷我愿意在原来的基础上再往上提百分之二十的薪水。
让他出门打听打听，整个j市放眼望去哪个饭店薪酬能开这么高？让他们别给脸不要脸。”
刘佳伟将腿高高翘在办公桌上，动作猖狂抖动着。
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