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三人高兴的一跳八丈高，“噢噢，有红烧肥肠吃，还有糖吃咯！”
周怀安抬头，“好好写作业，不然不给你们吃肥肠，还请你们吃笋子炒肉！”
“略略略~是幺婶买的！”
周家亮冲周怀安做了个鬼脸，便去了堂屋，三人将小饭桌抬到堂屋门口，开始写作业。
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杨春燕看了看天色，对周怀安说：“你去帮我剥点榆树皮回来，我去后山看看。”
周怀安点点头，拿着砍刀出门去了坎下的水沟边，那里有几颗榆树。
榆树树皮内含淀粉及粘性物，磨成粉称榆皮面。
掺合面粉中也可食用，还可以作醋原料；枝皮纤维坚韧，可用来代替苎麻制绳索、麻袋。
榆钱还可以和面粉一起蒸食，同时它的果实（榆钱）、树皮、叶、根都可以入药，且具有不同的药用功效。
周怀安提起砍刀在榆树上砍了几道口子，剥了些树皮下来，每棵树都剥了一些，又砍了些树枝，抱回家捶扁撕下里面一层，便扔在了凉席里。
拍拍手，扭头对堂屋门口写作业的周家明说：“家明，给幺爸把躺椅端出来。”
周家明白了他一眼，“我在写作业，你自己不晓得端啊？”
周怀安瞪眼，“小东西，想挨扁了是吧？”
周家明看着他，有些无语，气冲冲的站起来，把躺椅端到院坝里，看着他两眼喷火，“幺爸，你硬是懒得晒蛇吃，自己站那不动，偏要指使我这个写作业的给你端。”
周怀安满意的拍了他一下，“乖，幺爸下次卖了草药，又买肥肠回来烧给你们吃。”
周家亮举手，“幺爸，我想吃红烧肉！”
周怀安得意的指了一下灶房，“买了肉的。
等肥肠吃完了，喊你奶奶煮蒜泥肉片。”
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