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他先把自己晒得可以吃了的柿饼摆了一盘出来,然后炒了点栗子,煮了山楂雪梨茶,才开始准备下午的菜。
之前腌的咸菜还没有吃过,今天刚好拿来做咸菜扣肉,扣肉要蒸久一点,把肥肉和皮蒸软烂才好吃。
切一大块肥瘦均匀地五花肉切片,加一点老酒、姜、一点酱油腌制,然后捞一点咸菜切丝,因为有点咸,乔雨又用水洗了洗。
咸菜用葱姜蒜干花椒炒香。
五花肉皮朝下均匀放在要要蒸的大碗里,把咸菜浇上去,盖上盖子小火蒸两个时辰。
肉刚蒸上,徐愿夫夫就到了,小厮和车夫给二人打着伞,两人手里都提着礼物。
许宁抱了一大盆金桔,结着金黄色的小果,看上去非常喜庆。
许宁把那盆金桔抱给乔雨:“夫君说,送金桔可以祝你们吉祥如意,招财进宝。”
乔雨接过这盆足足二十斤的盆栽,吃力道:“谢……谢谢。
我很喜欢,顾哥,帮我抱一下。”
顾锋马上去把金桔抱过来,许宁不好意思地望向徐愿,徐愿笑笑表示没事。
徐愿提的是一盒糕点,给孩子们的,还有一盒好茶,给顾家夫夫。
徐愿如今看上去气色红润,和寻常人无异,乔雨真心地为这个弟弟高兴。
许宁在徐府应该也过得很好,似乎比上次见面还要白了一些,额心的红痣更加鲜艳了。
顾小言看到许宁来了,就跑过去抱住他,说他好久没来了。
许宁只好红着脸说,他嫁人了,不好随便出门,以后一定常来。
徐愿笑着给了每个孩子见面礼,让孩子们对这个和善的小叔叔非常有好感。
因为下着雨,所以他们主要是做室内参观,许宁和顾锋还跟徐愿讲一些建房的时候的趣事。
等四人坐下了,徐愿才告诉乔雨一个好消息。
“乔哥之前让我留意椰子油,有伙计在府城找到了。
已经让肥皂坊试了,比猪油更好。
成本也比之前低。”
“那真是太好了。
生意怎么样?”
乔雨把肥皂方子给了之后,就没管过了,这会儿才想起问。
徐愿看了看许宁,许宁有些害羞地说:“好……好的,夫君在教我打理生意。
我带了账本,乔哥儿你看看。”
小山赶忙把账本给乔雨拿来,乔雨看着一笔笔进账,果然背靠大树好乘凉,短短半月,毛利润竟然有五百两!
徐愿笑着说:“还有个消息,福满楼,要垮了。”
“福满楼如今的每日的营收,不足一品轩的一成,我看支撑不了这个月底,就该关门大吉了。”
乔雨还记得福满楼曹老爷那恶心的样子,不禁夸道:“真是太好了,快说,是怎么回事?”
徐愿看了小山一眼,小山便懂事地把孩子们带出去玩。
“福满楼的后宅有一位哥儿,是他上月买进去的。
相信乔哥和顾哥也听说过此人的为人。”
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