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乔雨找了个卖面的隔壁的位子，把小桌子和卤菜还有肥皂一一摆好，这次他还提前买了一块漂亮的桌布，摆出来可好看了。
肥皂占了一半儿的位置，码的整整齐齐，打样的肥皂放前面。
卤菜还是按种类分装好，还是和之前一样按份卖。
小炉子刚架上，就有客人过来问，做什么吃食。
乔雨大方地介绍：“这叫卤菜，是祖传秘方，加了几十种香料卤制，吃过都说好，您要来一份吗？”
来客一看就是跑船的，不差钱，但是挑剔。
乔雨又赶紧拿出试吃的碗，里面每一小块儿都插着细细的竹签。
张武高兴地拿了一块，一尝就停不下来：“唔……好吃，老板怎么卖？”
肥皂大卖
“荤菜10文一份，素的5文一份。
您要吃热的，还可以给您加热。”
乔雨这次把每片菜都切厚了一点，价格总体比之前贵了一些，毕竟时间成本更高了，这边的人消费力也更高。
张武一听，不知道一份是多少，就先一样来了一份，要加热，自己就在隔壁吃面，让他送过来。
卤汁还没烧开，乔雨趁这空档，把油纸四个边折了折，方便一会儿给人端过去。
等汤热了，乔雨麻利地热好，就给客人端过去。
客人见一份不多但也不算少，爽快的付了钱。
他今天专门就点了一份阳春面，就想就着卤菜吃。
阳春面一份才3文，18文也能吃得好又吃得饱，他很满意。
有了第一个客人，就有第二个，加上锅里的味道随着卤汁滚烫飘散开来，传得老远，还能免费试吃。
不过买的多是跑船的船员和货商，然后是来码头采买的本地人，码头最多的搬运工人买的最少。
工人一天搬货，根据搬运的多少能挣20文到40文之间，多是附近村子里的人，为了省钱大部分都自己带点干粮，实在馋了买几个包子或者吃两碗阳春面，再奢侈一点吃碗带肉馅儿的馄饨。
不过还是有几个在乔雨这儿花10文买一份卤肉的，大多是觉得味道好想带回去给家里人尝尝，有一个是为了夹在自己馍馍里吃。
他身边的工友看了，也想着明天带馍馍，买上一份肉夹着吃。
张武吃完面，就见乔雨的卤菜卖了一半儿，边上的小孩儿一脸严肃地收钱找钱，他哪里知道乔星是越紧张面上越不显。
反正他吃饱了没事做，就研究起乔雨摊上的肥皂来。
“老板，这是什么？”
乔雨边把客人要的菜拿齐了，递给客人，一边大声说：“这是我自家做的肥皂，也是祖传的手艺。
用来洗手、洗衣服、洗澡、洗头都可干净了。
比澡豆效果都好，还没有澡豆贵。”
周围的人一听就有了兴趣，在码头干活儿，衣服最容易脏了，讲究一点的用皂角洗，不讲究的直接用草木灰，衣服越洗颜色越沉，再怎么洗都脏脏的。
猪胰子味道不好闻，洗的也就那样，澡豆只有大户人家用得起，而且澡豆也就洗澡好用，洗衣服太浪费了。
当然不止码头的工人有兴趣，来采买的夫郎和媳妇们也感兴趣，家里的衣服大多可是他们来洗的。
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