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第十六章(第2页)

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喊苗苗爹去找点玉米酒来…好在以前老二回来时,家里有带一点,李三毛跑到二房外面喊陈氏给倒了一小勺…虽然少到可怜总比没有强…陈氏也是贼精的,这猪下水虽说没人吃过,但这个骆枳儿做的吃食的确好吃。

等会要是周氏骂她不帮她干活,敢给她脸色瞧,不行便看看她做的咋样,说不定她与娃们能吃点呢!

骆枳儿把猪肺捞起来搁一旁…然后锅里放油,放入蒜、姜丝、炸了炸,再把切好的猪肺倒了进去…翻炒了几下,倒入白酒,八角这些,再加入了几大瓢清水,汤汁瞬间变成奶白色的,有个大半锅呢…盖上大木盖,“苗苗她爹,要加大火哦!”

“诶!

晓得了,媳妇!”

李三毛添了几根木柴,抱着苗苗坐在灶间帮她看火,看她做猪肺汤…一家三口很和谐,炒的时候爷俩就已经闻到扑鼻的香味了!

“媳妇,这汤汁闻着怎么一点都不腥啦?勾的俺都要流口水了…”

“呵呵,那你等会多喝几碗,他们都不愿喝,可别剩下了!

而且这个猪肺止咳生津,对人身体挺好的…”

“我昨儿夜里还听见你在咳嗽呢?可是着了凉?”

“喝这个猪肺汤对你有好处!”

李三毛脸上一红,已经好几日了,那日打猎刚下过雨,树林把他衣服都寝湿透了!

他只是觉得大老爷们一个风寒感冒怕啥?挺挺就过了,以前也没人关心他,骆枳儿以前也不在意他怎样…“呵呵,媳妇,你真好!”

“说啥呢!”

睨他一眼。

“嘿嘿!”

“不过啊,那俺们以前可真是浪费了不少食材啊!”

“可不?”

肚子咕咕叫个不停,见一旁墙角边还有几个干瘪的红薯捡了过来扔灶腔烤着…她切白萝卜,胡萝卜。

见院子竹竿上晾的有青菜干,便取了一些拿下来清洗切了,与萝卜一道放进锅里炖煮着…等锅里煮起来,她把白沫舀了,倒入白萝卜、胡萝卜、干菜…爷俩吃红薯,她便把猪大肠那些拿过来,切成段。

吩咐李三毛吃完红薯把家里冬日才使用的小鼎炉升起来。

拿出跟它配套的小铁锅放上面,开始卤大肠、小肠这些…

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