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米朵过后花了两天时间将自己的行李规整完毕,便驱车到了自己名下的那家葡萄酒庄。
当初杜峰置办这家酒庄也无非为的是赶一下潮流,彰显一下自己的品味。
可是他自己却对红酒没什么了解,便将这个葡萄酒庄全权交给了一个高薪聘请的葡萄酒专家来打理。
因为杜峰将酒庄转到米朵名下这件事是私下里进行,原来的杜可欣又从来没来过这里,所以米朵过来这边时,酒庄的服务员都当她是一个新客人来接待。
&ldo;请问这位小姐想要什么酒?是自己喝还是待客用?&rdo;米朵昨天刚从沈家俊那里知道很多酒名,便现学现卖道:&ldo;有上了年份的绿威林吗?&rdo;绿威林是奥地利所产的一种葡萄酒,经过陈年的发展会出现蜂蜜、烤面包的风味,所以在市场上比较受欢迎。
米朵能说出这样的话,服务员便以为她是半个行家,语气更加恭敬了一些:&ldo;不好意思,我们这没有陈年的绿威林。
小姐不如试试去年的绿威林和雷司令,口感都很不错。
&rdo;米朵也不是非要陈年绿威林不可,但是不明白为什么酒庄没有陈年的绿威林。
&ldo;绿威林很受欢迎吗?为什么你们酒庄会没有陈年的绿威林?&rdo;服务员道:&ldo;我们酒庄的主管觉得绿威林只适合在刚酿出来的两三年内饮用,所以只要绿威林超过这个年份,我们酒庄都会降价处理给客人。
&rdo;可是米朵昨天还听沈家俊说过,有些品质非常上乘的绿威林可以陈年十年左右都没问题,口感也特别醇厚优雅,怎么到酒庄的主管这里变得不一样了?米朵压下心头的疑惑,继续问道:&ldo;那要是你们遇到像我这样一定要陈年绿威林的客人怎么办?&rdo;服务员脸上就闪过一丝为难之色:&ldo;遇到像您这样的客人,我们也只好给您推荐其他葡萄酒。
说到底,我们也只是普通员工,主管怎么做我们也决定不了。
&rdo;米朵有心要知道那个主管是不是杜峰聘来的葡萄酒专家,便试着问道:&ldo;你们主管是谁?凭什么这么武断绿威林不能陈年?&rdo;服务员没想到今天来了个较真的客人,只好说了一点实话:&ldo;我们主管是老板高薪聘请的一位葡萄酒专家,说实话,水平确实不错,不论哪个国家的葡萄酒只要他尝上那么一小口,就知道产地是哪,年份是多少。
就是有一点毛病,他不喜欢的酒就不让酒庄卖。
比如这陈年的绿威林,其实也有不少客人要,可他不喜欢,说是陈年的绿威林不适合饮用,所以我们也只好将超过年份的绿威林低价处理。
&rdo;原来是这样,米朵还以为那个主管将超过年份的绿威林降价处理有什么内幕,原来纯是个人喜好问题。
这样有性格的人,她虽然也见过不少,但是鲜少见到这样自己不喜欢也不允许别人喝的人。
米朵就对那个未曾谋面的葡萄酒专家生出了一丝兴趣:&ldo;那你们那位主管在吗?&rdo;服务员道:&ldo;没在,他若是在,我哪敢跟您说实话。
&rdo;米朵便问:&ldo;那他什么时候会在酒庄?&rdo;服务员道:&ldo;他现在去了法国预定今年的拉菲。
至少也要等一个星期才会回来。
&rdo;米朵轻轻笑了笑,一个星期,应该够她了解一些葡萄酒知识了。
到时她一定要好好问问那位葡萄酒专家。
&ldo;那小姐,您看去年的绿威林和雷司令怎么样?&rdo;服务员小心的问道。
米朵就点点头:&ldo;那就各来一瓶!
然后再给我推荐几种你们这里卖的最好的酒。
&rdo;回去的时候,米朵特地绕到一家书店,买了厚厚一摞关于葡萄酒品鉴的书,准备在这一个礼拜好好学习一下关于葡萄酒的知识。
接下来的几天时间,米朵将买来的几种葡萄酒每样都尝了好几遍,试着喝出书上说的那种感觉。
可惜杜可欣的舌头实在不太好使,米朵即便每日服用可以提高身体灵敏度的灵泉水,因为时间短暂时还没办法将舌头敏感度提升上来。
于是一个礼拜以后,米朵装了一脑袋的理论知识,可是舌头却连绿威林和雷司令都分辨不出来。
不过虽没达到预期的效果,但是米朵却对那位葡萄酒专家的好奇心战胜了一切。
清晨起来吃了早饭,匆匆化了个妆就出了门。
这天正好是礼拜一,又是一大清早,米朵进去的时候,酒庄里一个客人也没有。
虽然一个客人都没有,但是几个服务员却都站的笔直,看见米朵进来,曾经招待过她的那个服务员马上就迎了上来。
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