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有了谢尧和谢一的反馈,她对此更有信心,午饭后便包了一块腊肉和几段腊肠去镇上。
镇上酒楼不少,规模最大、知名度最高的是天盛酒楼和华盛酒楼,天盛是贺家开的,上次还抄了她的田螺和卤味,苏含玉自然没好感,径直去找华盛酒楼。
到了酒楼门口,午市还没散,大堂里食客不少,她正打算找小二喊掌柜出来,二楼楼梯上走下一人,见到她,惊叫出声:“苏姑娘,你也在这里呀。”
腊肠腊肉苏含玉抬头,见是阿福,笑道:“好巧,你在这里吃饭吗?”
阿福点点头,“我们少爷刚好来这里。
你呢?也是来吃饭吗?”
“不是,我是来卖腊肠腊肉的。”
苏含玉回道。
腊肠腊肉?这又不是什么稀罕东西,酒楼肯定有自己的采购渠道,她跑这里来,掌柜怕是不会收,还不如送到商行去。
阿福刚打算开口提醒她两句,转念一想,她做的炒田螺和卤味,也是寻常食物,经了她的手,总要好吃一点,即便如今天盛酒楼也有了同样的东西,少爷偶尔也会唠叨,说还是她做的更地道。
这腊肠和腊肉,莫非也有独到之处?想到这里,他笑了笑,“刚好我和掌柜认识,要不我带你去找他吧。”
“真的?那真是谢谢了!”
苏含玉感激道。
在阿福的引荐下,苏含玉见到了华盛酒楼的掌柜,这位掌柜姓张,长了一张圆脸和一个大肚腩,笑起来跟个弥勒佛似的。
听阿福说她做菜有一手,天盛酒楼最近炙手可热的小菜便源自于她,张掌柜看向苏含玉的眼神顿时火热了几分,差点把苏含玉吓到。
她稳了稳心神,拿出带过来的腊肠和腊肉,介绍道:“这是我自制的,和本地口味不大一样,您让厨房拿去做几道菜,一试便知。”
“好,马上就做。”
张掌柜呵呵笑道。
要知道,最近他愁得脑袋都快秃了,天盛酒楼靠着田螺和卤味抢了大批客人,他们酒楼却门可罗雀,别提有多郁闷了,眼下正是吃腊味的时候,若是这个姑娘手艺果真了得,他们说不定能扳回一城。
阿福并未离去,等厨房做菜时和苏含玉唠叨了几句,问她:“怎么最近不去食肆摆摊了?就算没田螺了,也能卖卤味呀,天盛现在人太多了,弄得我们少爷都不爱去那边吃饭,跑来华盛这边,可是华盛又没有那些小菜,不大爽快。”
苏含玉笑了笑,“家里来了客人,要给他们做饭,没空去食肆。”
虽然她不肯收钱,谢尧和谢一还是坚持要给,她只好当家里开了民宿,把他们当旅客招待,人家既然付了钱,一日三餐肯定要用心做,哪里还有功夫到食肆摆摊。
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