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第118章 腌酸菜(第3页)

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傻妞儿,“妈妈不给我糖吃,我就不开心。

可以找你玩儿吗?”

这可真是个出人预料的不开心。

“行,你可以去集体户找我,不要去山上,知道吗?”

万一她为了找自己跑丢了,那可就造孽了!

傻妞儿,“我知道,我去拿过山葡萄。”

齐飞飞,“对。”

两个人玩了好一会儿,齐飞飞提醒她回家吃饭,她才走。

潘小文他们中午下工,推了邻居的小推车来推菜,齐飞飞几个又用麻袋装了一些背回去,来了两趟才弄完。

萝卜白菜拿回去,都放在院子里晾晒。

要去去水份,再下菜窖。

集体户的菜窖不大,基本上白菜都会腌成酸菜。

有了大白菜和萝卜。

中午必须吃新鲜菜。

齐飞飞教王斌做了一个白菜土豆汤,大饼子是早上做的。

忙活一中午,吃完赶紧歇会儿,就又下地了。

一连几天都是,白天扒苞米,晚上割榛子树(东北人叫榛材gai),都是费手腕的活。

掰一天苞米,下来手腕子都生疼,何况她是黑白干。

幸好早晚泡温泉。

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手腕子肿了消,消了肿。

干了十多天,苞米才扒完。

生产队,大地里的活就干完了。

玉米放在场院晾晒。

大家都休息一天,在家腌酸菜。

大家把白菜外边的蔫吧、破损的都扒掉,把白菜根砍掉。

有的人家还把白菜叶子也切了。

然后拿开水烫一下,再码大缸里,压实诚,码两层白菜,撒一层大粒盐。

然后灌上开水。

集体户就两口大锅,她们两伙人一伙一个大锅。

齐飞飞决定用冷水,也不用开水烫了。

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