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第189章 茶点制作学习(第2页)

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她小心翼翼地拿着勺子,准备在点心上点缀配料。

“爸爸,我想放这个红色的小果子,放在这里好不好看?”

她歪着头问爸爸。

楚爸爸笑着摸摸她的头,“宝贝,你可以试试看哦,说不定会很漂亮呢。”

楚悦瑶轻轻地把小果子放在点心上,这时陈爷爷走过来,“悦瑶,你看,我们可以把这种小果子和白色的椰蓉搭配,放在点心的一角,就像花朵和雪花一样,是不是更漂亮啦?而且不同颜色的配料搭配起来,会让点心看起来更诱人呢。”

楚悦瑶眨眨眼睛,按照陈爷爷的建议摆放,效果立竿见影,小点心变得更加诱人。

沐云熙和爸爸沐辰风则像是一对充满创意的搭档。

沐云熙把面团捏成了一个奇怪的形状,有点像云朵,又有点像怪兽。

“爸爸,你看我捏的这个。”

他举着面团给爸爸看,脸上带着得意的笑容。

爸爸看着儿子的作品,哈哈大笑起来,“儿子,你这个想法真独特,我们可以再给它加点装饰,让它更酷。”

这时陈爷爷也过来了,笑着点头:“云熙、辰风,色彩搭配可是有学问的。

像这种绿色的叶子,我们可以搭配一些黄色的小花形状的配料,就像春天的草地里盛开着花朵一样。

还有啊,如果想突出这个云朵形状的面团,我们可以在底部用深色的巧克力酱来衬托,这样整个茶点就更有层次感啦。”

沐云熙父子听了,觉得很有道理,马上调整。

韩晨阳和爸爸韩皓宸配合得十分默契。

韩晨阳负责把馅料包进面团里,他那小巧的手指虽然不太熟练,但却无比认真。

“爸爸,我包不好,馅料总是跑出来。”

韩晨阳有些着急地说。

爸爸轻轻地握住他的手,“别着急,儿子,我们慢慢来,你看,先把馅料放在中间,然后像这样把面团捏起来。”

陈爷爷也在一旁耐心地说:“晨阳、皓宸,馅料如果比较散,可以在里面加一点点水或者是蛋清,把它搅拌一下,让馅料更有粘性。

然后包的时候,像这样把面团捏出褶子,一点一点把馅料包住,就不容易露出来啦。”

在爸爸和陈爷爷的帮助下,韩晨阳终于包好了一个完美的茶点,他的脸上露出了灿烂的笑容。

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叶梓萱和爸爸叶凌川像个小艺术家,她拿着小模具,在面团上印出各种可爱的图案。

“爸爸,这个小花的图案好漂亮。”

她开心地对爸爸说。

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