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白白一顿：“有道理！
‘恨不移封向酒泉’，他恨不得要把自己的封地迁到酒泉去，但酒泉如果有嘴估计想自己声明一下：它真的没有产酒的泉水！
故事就是这样，口口相传之间难免添油加醋失真，当地民间传说越传越离谱，反正什么流着金色酒水的泉，什么汉武帝赏赐的御酒，什么霍去病点水成酒的法术……都是对收复河西走廊这段历史的纪念，满怀着当地百姓对未来生活的憧憬。”
——
“没错！”
西汉的朝臣风尘仆仆从河西归来禀报，“四郡移民百姓已适应当地生活，当地确实流传许多骠骑将军抗击匈奴的英武故事，虽是多为杜撰……”
“有说骠骑将军英勇无双，盖世神功的，这还是正常的，有说三头六臂，有说金刚不坏之身，有说眼睛一瞪吓死敌将的……夸得那是天花乱坠，臣也抄录了一些颇有意思的故事。”
刘彻来了兴趣：“哦？给朕看看。”
有心思转了几个弯的大臣想阻止这耿直boy对霍将军的吹捧，谁知道陛下的心思呢？
霍将军奇怪地最近都深居简出了，安知不是陛下的意思？
他扯开话题拍马屁：“多亏了陛下这名起得好啊！”
大臣跟风夸夸：“此乃不世之功，陛下雄才大略，吾得英主！”
“老臣恭喜陛下，贺喜陛下，民心所归！”
刘彻欣慰：“比起吾等预计更佳，酒泉，中华云龙腾飞之地，必将大兴！”
——
白白总结：“以上所说，都是名人为唐代清酒背书，证明清酒的起源。
自从唐朝以米、酵母和水发酵而成的酿酒法传入日本之后，用秋季收获的大米在冬季发酵酿成的清酒，也成为了日本祭天神的一个重要祭品。
日本称为日本酒，或是直称为酒。”
“但当时，日本以古法酿酒，酿造出的当然只是浊酒，没有清酒，他们用的方法不是过滤，是在浊酒中加入石炭，使混浊物沉淀，取清澈的部分饮用。
这样得到的清酒，比过滤来得更澄澈，而且能防腐。”
“而唐朝酿酒的防腐方法不是用石炭，是一个更加耸人听闻的矿物，你听了可能都不敢信。”
小酒：“什么？”
白白：“石灰，往酒里面加石灰。”
“在酒快要做好的时候，加石灰或者草木灰等碱性的东西，可以杀菌，防止酒过度发酵，腐败变质，因为之前勤勤恳恳发酵工作的细菌已经全死翘翘啦！”
小酒大为震撼：“这能喝吗？是我理解的石灰，是做钢筋混凝土建房子那种？”
天幕画面上展现的是建筑工地图，还给了观众偶尔在路边见过的人工搅拌混凝土的特写，虽然只短暂闪过，也令时刻关注的西汉将作少府精神一震。
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