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第61章笋丁鲜肉烧卖“这是星际位面的诈骗套……
第二天，休假的张厨回来了。
“张厨，你回来真是太及时了！”
张厨一出现在闻家，就受到了热情的欢迎。
张厨露出一个有些自得的微笑，原来闻家人这么离不开他。
看来还是他最懂得这家人的口味，别的餐厅的厨师都不行。
本来他还担心离开几天，闻家人吃习惯了外面餐厅的味道，会觉得不需要他了。
所以紧赶慢赶地回来了，现在看来是多想了，他该对自己的厨艺水平有点信心的。
“我也惦记着先生和夫人，那边处理好了就赶紧回来了。”
张厨矜持道。
只听见闻溥轩激动道：“又多了一个人帮我们抢南来饭馆的菜，张厨，马上就到南来饭馆上架菜品的时间了，你快给智脑下个指令，今天我们必须成功。”
他都回来了，为什么还要抢餐厅的菜？没得到意料之中的回应，张厨一脸问号。
许磬意味深长的看着张厨，心道：“老张啊老张，你差点就失业了都不知道，还在那傻笑。
也就是南来饭馆不知道为什么紧俏了起来，保住了你的饭碗。”
过了一会儿，一阵阵懊恼的声音在闻家此起彼伏。
“又售罄了。”
“我也没抢到。”
“到底为什么！
前几天根本就没有人和我们抢的，想吃多少吃多少。”
“好像是新出的一种全息头盔，能调出人对食物的记忆，总之掀起了一股品尝美食的风潮。
不管怎么说，关键其实在于南来饭馆每天只上架十份菜品，这个数量太少了。”
许管家解释道。
“我好像抢到了。”
丁白筠突然说，“买到了一份笋丁鲜肉烧卖。”
南荼最近不上架煲仔饭了。
主要是出于瓦煲不够用的考虑。
煲仔饭离了保温性能好的瓦煲，不管是温度还是风味都受影响，所以这些天的星际外卖，南荼都是连饭带煲一起送出去。
瓦煲不值几个钱，送出去南荼也不心疼，但是店里本来一天就要炸十几个煲，这边外卖的煲还有去无回，新买的一批又没送到，瓦煲的数量就有些紧张了，有流转不开的风险。
于是南荼下架煲仔饭，改上笋丁鲜肉烧卖。
人多果然有用，一家人期待地等着笋丁鲜肉烧卖送上门。
张厨感受到了危机，悄悄拉来许管家问道：“这家餐厅做的菜真有那么好吃？比我做的好？”
许管家反问道：“张厨，你说句实话，你觉得自己的厨艺在这一行算是什么水平？”
张厨也不自谦，直说道：“也算是中上。
不说别的，我掌握的食谱算多的了，不然先生也不会让我在闻家一呆就是快十年。”
要是餐厅里的小厨师，翻来覆去就只会做几道菜，是没资格被请到家里当私厨的。
“这就是问题了，张厨，我知道你们厨师有份精准的菜谱不容易，可是大家都一丝不苟地按照菜谱做，差也差不到哪里，好也好不到哪去。
竞争起来不在味道和创新上下工夫，在掌握的菜谱多少上较劲，这不是和厨师本来的该做的背道而驰了嘛。”
张厨据理力争：“现成的菜谱是能随便改的吗？炒一个鸡蛋，怎么炒也炒不出花来。
要是复杂的菜想变动，能动的地方是多了，稍不注意一道菜就毁了。
想琢磨味道更好的新菜，那都不是几百个星币的问题，那是成千上万个，就这还不一定有结果。
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