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第98章(第2页)

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徐永新问的细节方面的问题实在是耽误了她太多的时间,徐安安和桑桑在绸庄挑完布料和丝线之后,已经巳时了,这个时候摆早点摊子的人家大多已经收工回去用午饭,满大街一下便清冷了许多。

“今日怕是买不到烧饼了,只能等明天。”

徐安安和桑桑走在东西大街的交错口慢慢往镇平王府的方向走去。

又不赶时间,自是没有必要走街串巷的抄小路,在街上逛回去到王府的时候正好能赶上午膳。

“小姐,那儿还有一家人在卖烙饼。”

桑桑突然抬手指给徐安安看,她也闻到了空气中飘散的香味。

街道转口的一条街巷前,还有个围着深蓝色苎麻布围裙,头发全部挽起,看着清爽,手脚又麻利的妇人支着一个小摊子在卖烧饼。

既然赶上趟了,徐安安摸了摸自己袖口里的零钱,朝那个女人走了过去。

“老板娘,来两个烙饼。”

“好嘞,姑娘。

一个烙饼三文钱,两个六文,您要是下次……”

那妇人正低头收拾案桌上的那些残留的面粉,只听着声音利索地应道,抬起头一看见徐安安的脸,声音骤然停住。

徐安安正伸着脖子去看那烙饼的火炉里还贴着几张饼,闻言收回了视线。

“怎么了?”

这老板娘瞧着倒是不错,虽然身穿麻布衣,但是十分整洁干净,脸上素净,但也看的出年轻的时候必定貌美动人,现在也是风韵犹存。

这老板娘十分震惊地死死盯着徐安安的脸,把她看的有些莫名其妙。

她仔细打量了一下这个妇人,确认自己对她确实是毫无印象。

“哦,没什么,姑娘两个烧饼六文钱。”

察觉到自己失态了,那妇人猛地收回了自己的视线,掩饰般低下了头躲开了徐安安探究的目光,戴上厚厚的棉布手套,取来一根细长的夹棍,伸进了那个火热的铁炉中。

这里卖烧饼用的还是传统的烙制法,面团擀成圆型饼丕后,刷上油,贴入底下放着柴火烧的火热的锅炉内壁,待一面鼓起后,再将其翻面均匀受热。

锅炉内壁温度极高,每次给烙饼翻面或是烙制完成取出时,都要带上厚厚的手套再以夹棍辅助,防止自己烫伤,极为考验摊主的手艺。

徐安安今日来的晚,早些时候锅还没热还要等烙饼制成,现在有已经现成制好,还没卖出去的,一直贴在锅里热着,那妇人取出两张烙饼分别放入了油纸袋中。

“姑娘,您拿好。”

桑桑接过那两个油纸袋,徐安安拿了六个铜板放到了她的案桌上,那妇人刚想去收钱,却被她状似无意地盖住了。

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