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立马就把可可豆给端了进来,放在了灶台纸上下面,摸了一把把一颗可口都放进嘴巴里面,那叫一个苦涩,发现这可可都早就已经干了,原来在树上的时候已经被阳光给晾晒干净了。
那现在好,现在就不用再把可可豆再次往那个里面烤了。
“好了王大壮,你现在把这个给我磨成粉看一看。”
王大壮很快就把可可豆都放进了里面,用石头冲着,过了一会儿之后已经磨成粉了,刘贺云摸了以后非常的满意。
“刚好就这个程度,你要把这个粉磨得细一点知道吗?越细越好。”
这个可可粉越是虚的话,制作出来的巧克力就越是细腻。
王大壮轻轻的点了点头,很乖巧的把可可豆磨成了很细很细的粉,过了一会儿之后效率非常的满意。
好,现在我们就把这个放进锅里面加水用来煮一边煮一边搅火,知道吗?要不然就糊了。
刘贺云认真的指导着。
王大壮听话的点了点头,过了一会儿之后全部已经煮好了,刘贺云把锅给端了出来。
“好你把这两个放进碗里面,等干了就可以吃了,剩下用来做巧克力蛋糕还有雪糕。”
王大壮已经闻到味道了,用手指头尝了一下,这种味道真是让人奇妙。
明明刚才吃巧克力豆的时候这么的苦涩,可是这会儿已经这么的好吃了,有一种又苦又好吃的感觉。
“殿下,这个味道真的好好吃呀,又苦又让人上头的感觉。”
刘贺云把另外一些可可都放进了糖和奶油以及牛奶里面,一边制作一边说。
“这玩意儿确实好吃,但是吃多了不好,特别是老年人吃多了容易得高血压。”
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