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光是腐竹、豆腐皮,市面上就有好几个牌子,有的还是老字号。
咱们想进去,光靠品质还不够,价格、包装、供货稳定性,都得有优势。
而且……初次合作,量不会大,算是试销,价格可能还会被压得比较低。”
这些情况,都在玉娥和秦远山的预料之中,但亲耳听到,还是感到了沉甸甸的压力。
市里的市场,果然不是那么好进的。
“价格低些没关系,只要能让咱们的产品摆上货架,就是成功的第一步!”
玉娥很快调整好心态,眼神重新变得锐利,“咱们的优势就是豆子好、手艺精、味道正!
只要让人尝过了,就不怕比!”
“是这话!”
秦远山赞同道,“刘科长答应下周三见咱们。
这几天,咱们得把样品准备得精益求精,新包装也要尽快赶制一批出来。”
目标明确,时间紧迫。
接下来的几天,柳记豆腐坊如同一个精密调整过的机器,高速而稳定地运转着。
玉娥亲自筛选颗粒最的黄豆,把控着每一道工序的火候与时间,点卤时更是全神贯注,力求做出的每一张豆腐皮、每一根腐竹都达到完美的状态。
秦远山则负责新包装的落实,他跑去县里找印刷社,沟通样式、确定用纸,盯着人家赶工。
连母亲似乎也被这紧张而充满希望的气氛所感染。
她依旧沉默,但在玉娥熬夜准备样品时,她会默默地将一件厚衣服披在女儿肩上;在秦远山为了包装奔波回来,累得脸色发白时,她会破天荒地盛一碗热粥放在他常坐的小桌上。
出发的前一晚,所有的准备都己就绪。
精选的豆腐皮薄如蝉翼,透着润泽的米黄色;腐竹色泽金黄,条索均匀,散发着浓郁的豆香。
新印制的红纸包装鲜艳醒目,“黄河女儿”
的商标和新增的简单食用说明清晰明了。
玉娥和秦远山将样品小心翼翼地打包好,心情既有即将踏上新征程的兴奋,也有一丝面对未知商海的志忑。
“都检查过了,没问题。”
秦远山清点完最后一样东西,首起身,对玉娥说道。
玉娥点了点头,走到窗边,望着窗外沉沉的夜色。
黄河的水声在静夜里显得格外清晰,如同催征的战鼓。
明天,她和远山就要带着“黄河女儿”
,去叩响那座更广阔、也更莫测的城市大门了。
前路是风是浪,尚未可知,但既然选择了远方,便只能风雨兼程。
(本章完)
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