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秦远山的回归，虽沉默而低调，却像一块投入湖面的石子，在柳玉娥的心湖里漾开了安定的涟漪。
他没有再多言那日的风波，也没有刻意表现什么，只是如同往常一样，早早来到豆腐坊，坐在那张属于他的小方桌后，将前两日积压的账目一一补齐，字迹依旧工整，神情格外专注。
只是，他变得更加谨言慎行。
与玉娥讨论事情时，总会下意识地保持更远的距离；遇到需要近距离查看豆子或工具时，他会等玉娥退开，或是叫上赵秀云一同过来；午间歇息时，他也多是独自一人坐在坊外那棵老槐树下，看着远处的黄河水发呆，很少再与玉娥母女同桌吃饭。
这种刻意的疏离，玉娥看在眼里，心中滋味复杂。
她理解他的顾虑，也明白这是目前最能减少闲话的方式，可心底深处，却有一丝难以言喻的失落悄然蔓延。
仿佛两人之间那层因共同劳作而渐渐消融的隔阂，又被无形地筑了起来。
母亲的态度也依旧微妙。
她不再当面给秦远山难堪，但也绝不主动与他交谈。
饭桌上，若是玉娥给秦远山递个碗筷，她便会垂下眼皮，默默扒拉着自己碗里的饭。
整个豆腐坊的气氛，因此显得沉闷而压抑，只有电动磨浆机的轰鸣声，日复一日地填充着这份尴尬的寂静。
然而，生意上的挑战却不会因这微妙的人际关系而止步。
随着秋意渐深，天气转凉，炖菜烧豆腐的人家确实多了起来，销量如秦远山所预料的那般稳步增长。
但问题也随之而来——单一的豆腐产品，似乎己经触到了市场的天花板。
附近的几家饭馆和固定的大客户开始提出，希望能有些不同的豆制品换换口味。
“玉娥姐，悦来饭庄的掌柜今天又问，咱家除了豆腐、豆腐干，还能不能做点别的？比如豆腐皮，或者腐竹？”
赵秀云送完货回来，带回了客户的新需求。
玉娥蹙起了眉头。
豆腐皮、腐竹……她听说过，也知道那是好东西，可父亲在世时主要做的就是鲜豆腐和豆腐干，对于这些更精细的豆制品，她只知其名，未曾亲手做过。
这无疑是一个新的难题，也是必须跨越的一道坎。
傍晚，忙完一天的活计，玉娥没有立刻收拾，而是望着角落里那台沉默的磨浆机和静静放置的石磨发呆。
秦远山整理好最后的账目，抬头看见她眉头紧锁的样子，犹豫了片刻，还是走了过去，保持着几步的距离。
“玉娥同志，是为新品的事发愁？”
他轻声问道。
玉娥回过神，点了点头，叹了口气：“嗯。
豆腐皮、腐竹，听说做法比豆腐要麻烦得多，火候、手法都讲究，我……我没把握。”
在她过往的经验里，遇到不懂的，多是靠着自己一遍遍尝试，碰得头破血流才能摸到门道。
可这次，时间不等人，客户的需求就在眼前。
秦远山沉吟了一下，说道：“我……我下午整理东西时，好像看到一本你爹留下的、很旧的本子，里面似乎提到过一些豆制品的古法，字迹有些模糊了，不知道有没有用。”
玉娥眼睛一亮：“真的？在哪儿？”
“我放在里间那个旧木箱最下面了，用油布包着的。”
秦远山指了一下方向。
玉娥立刻转身进去，不一会儿，果然拿着一个泛黄、边缘破损的油布包走了出来。
她小心翼翼地打开，里面是一本线装的、纸页己然发脆的旧册子，封面上用毛笔写着《豆斋杂录》西个字，字迹古朴。
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