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只是我能否问问东家,我若是把这方子卖给您了,那来日我是否还能再街上卖这吃食呢?”
原来是担心这个,李有财点点头,倒是个不忘本的。
他答应道:“自是可以。
这一点你大可不必担心。”
福来酒楼走得可是高端路线,就算它推出街上随处可见的家常菜色,那价钱也会翻上一番,不过也自有人会买单。
福来酒楼的大多数受众又不与小摊的受众重合,不存在抢生意的情况,也自然不会制止别家卖。
李有财让人拿纸笔来,他自己拿起笔,对谢雨青道:“你说吧,我好将方子记下来。
这就是给的银子了。”
说着李有财将两锭银子往谢雨青方向推了推。
谢雨青毫不藏私的做法都一一说了出来。
“竟是魔芋做的?”
老赵在一旁听着,不由得暗暗咂舌,这做法说起来也简单,却是没几个人想得到的。
“是。”
谢雨青点点头。
制成魔芋的做法不消谢雨青说,李有财也略知一二,这切片晒干后又上锅蒸的法子,也算是打开思路了。
不过他跟老赵一样,觉得这辣油才是重点,用来拌其他东西想必也是好吃的。
“还有这辣油怎么做的?”
看在这诱人的二十两的份上,谢雨青可谓是知无不言,言无不尽,一一解答了李有财的问题。
一直到李有财满意的停下笔,拿开镇纸取下刚刚写好的方子吹了吹,谢雨青这才拿过银子,揣在兜里。
沉甸甸的银子手感就是好啊!
谢雨青心里美滋滋的,觉得这钱还真好赚呢。
不过就这么简单的吃食做法就换了二十两,谢雨青心里有那么一丢丢过意不去,他稍微一犹豫,觉得再附赠他们一个菜单好了。
对大客户买一送一嘛!
“东家,我这里还有个吃食的方子,我一并告诉你吧,就当是赠品了。”
“哦?”
李有财来了兴致,“快说说是什么?”
他有预感,这吃食应该不输于素毛肚才是。
若他猜错了,毕竟是附赠的,那他也不亏啊!
谢雨青回想了下以前见过的各种吃食,挑了个苕皮的做法说。
这个做法简单,成功率不会低,而且可以开发出来的做法也多,不过谢雨青只点到为止,能想出多少来,就看他们的悟性了。
毕竟他以后也是想开个食铺的,哪里能一直摆摊子?蛋糕、奶茶、炸鸡、烤肠这些食物的做法他得捏紧了,以后可是他“谢记食铺”
的根基呢!
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