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之后豆腐坊的生意自然是好到爆炸，随之而来的问题就是人手不够用了。
凌先生这次管家一口气在人牙子那里买回来了二十个女人和二十个男人。
他们年纪都不大，最大的不过16岁，最小的才12岁，范小敏看了都觉得怪可怜的。
虽然她在这个世界的年龄是14岁，但是她可是身穿，她的身体可是实打实的21岁了，长得矮也不是她的错！
这边的天气已经开始冷起来了，范小敏让管家给他们准备了保暖的衣物，好吃好喝的养了他们半个月，这才开始让他们工作。
范府现在已经单独分出了一个院子做豆腐，为了这个事业，范小敏还买了五头驴回来拉磨。
这些孩子里面，女孩子先让他们负责挑选、清洗和泡豆子。
男孩子让他们负责操作豆子，打水和烧水。
之前做熟练的工人，范小敏让他们继续负责比较复杂的工序。
这天天气挺冷的，范小敏在屋里无聊，就决定去做豆腐的院子转转，看看新来的孩子们怎么样了。
这边因为做豆腐的原因，一直生着火，所以温度比较高。
范小敏一进到这边的房屋里面马上就不冷了，待久了她甚至觉得有些热。
不过这边的屋子都是从前建的，现在用来做豆腐也没有修改过格局，所以只有烧火的地方是暖和的。
范小敏觉得这样下去不行，她冷能够用其他的方法弥补，但是其他人不行。
她找到管家问了一下要整改房子的事情，得到的答复让她很失望。
她想在下雪前给家里住人的屋子都盘上火炕，但是管家告诉她，这个时候已经没有人出来干活了，修建房子都是春天才开始做的事情。
范小敏听了太失望了，看来这个冬天是不好过的！
她可以把时间调快，把这个冬天快进过去，但是她没法和范府的其他人解释。
还有什么办法能让大家温暖的度过这个冬天呢？古代冬天的生活实在是有点惨，范小敏实在没有什么高招，唯一的一个盘火炕的点子还是从小说里看到的，还不能实施。
“你去账房取些银子，给大家都添一床厚被子，然后再给每个人添上两件厚衣服。”
管家得了命令，立刻就去办了。
“小姐您简直就是菩萨心肠啊！”
彩云正夸着范小敏，才说了一句就被范小敏制止了。
两个人继续往前走。
“你看这个字，这个字念火……”
范小敏他们前面是泡豆子的房间，门前两个孩子蹲在地上，一人手上拿着一个树枝。
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