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回到公寓的时候，段思旖已经先回来了，她带来了各种调料，连火锅底料都有好几种，有清汤的、酸汤的、麻辣的。
“你们想吃什么口味的？我这都有。”
段思旖举着几包火锅底料问。
大家的意见果然不统一起来，有人吃不了辣，要吃清汤的，有人说吃火锅就要又麻又辣，还是麻辣烫底过瘾，也有人说酸汤锅更好吃。
最后还是聂攀拍板：“那就吃清汤锅底吧，我再调一些麻辣蘸料。”
“这样最好！”
接下来大家开始做准备工作，虽然有火锅底料，聂攀还是用鸡炖了锅汤底，这样味道会更浓郁，也方便后面增加汤底。
段思旖进厨房帮忙洗菜择菜，邵曜也进来了，撸起袖子：“是不是要切菜？我也来帮忙吧。”
聂攀看了一眼狭窄的厨房：“大部分都是成品，也没什么要忙的，我和学姐来就可以了。”
邵曜并不出去：“土豆要切片吧，我来削皮吧。”
结果他没找到削皮刀：“翟京安过的真是单身汉的日子，家里什么都没有。”
“我单身碍着你了？”
翟京安站在厨房门口接话。
他刚下楼去跟房东打招呼，说自己的朋友在家里聚会。
房东对他很是宽容，因为房租一给就是一年，平时也没什么幺蛾子，是绝佳的房客，听说他要聚会，也很爽快地答应了。
中国留学生聚会，无外乎吃吃喝喝，顶多打打牌，出格不到哪里去。
邵曜不客气地说：“削皮刀都没有，土豆难道连皮吃？”
翟京安听了：“我去买。”
聂攀拦住他：“不用，安哥，用筷子削就可以。”
“筷子怎么削？”
厨房里几个人都是头一回听说用筷子削土豆皮的。
聂攀找出筷子，用方的那端给他们示范了一下：“把表面这层皮刮掉就可以了。”
翟京安抬眼认认真真看了他一眼，这里就他年龄最小，结果却是最能干的那个。
聂攀把筷子递给邵曜，却被翟京安截了胡：“我来试试。”
聂攀说：“这筷子不是竹的，棱角没那么锋利，要是觉得不好刮，换勺子也是可以的。”
邵曜抽出另一根筷子试了一下，果然不太好使，便拿了把勺子在手：“勺子果然更好用一些。”
翟京安则一直用筷子刮皮。
聂攀把鸡汤炖上，开始备菜，像午餐肉、香肠、鱿鱼、豆腐、土豆这些都还是要切一下的。
翟京安和邵曜两人比着刮土豆皮，结果把买的七八个土豆都刮了。
段思旖看着这么一堆土豆：“你们确定要吃这么多土豆？”
翟京安问：“吃不完吗？”
聂攀笑道：“没事，大家争取吃完。”
话虽如此，他还是没把土豆切完，只切了三四个，剩下的没切，等真吃完了再切。
准备好的食材全都端到餐桌上，厨房里也空了。
聂攀最后还要做辣椒油，他把用生姜、葱、洋葱等炸出的香油泼在加了香料的辣椒面里，香味扑鼻。
翟京安正好进厨房来，闻见呛鼻的香味，不由得打了个大喷嚏：“阿嚏——”
聂攀回头笑问：“安哥能吃辣吗？”
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