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第14章(第4页)

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【哈哈哈胖哥已经被品神整不会了】

就在这时,第三道菜,咸烧白,上来了。

这是一道用大碗扣出来的菜。

碗一揭开,热气蒸腾。

码得整整齐齐的五花肉片,每一片都呈漂亮的酱红色,肉皮晶莹剔-透,闪着诱人的油光。

【卧槽!

这卖相!

我隔着屏幕都能闻到香味!

【这排列也太整齐了吧!

强迫症狂喜!

【芽菜!

地道的川菜搭配!

底下垫着的,是川渝地区特有的芽菜。

那股子肉香混合着芽菜的咸香,比之前的回锅肉和宫保鸡丁,更加的醇厚,更加的深沉。

【我的妈呀!

看品神这表情!

又要搞事情了!

【胖哥:不要啊!

求求你放过我吧!

【坐等品神掏出显微镜分析猪毛根数】

陈品夹起一块烧白。

那肉片用筷子轻轻一夹,就几乎要化开。

【这个嫩度!

我人都麻了!

【入口即化的程度!

这得蒸多久啊!

【品神:让我康康你还有什么毛病】

他甚至不用咀嚼,只用舌头和上颚轻轻一抿,那块烧白就彻底融化在了嘴里。

肥肉的油脂已经被蒸得干干净净,只剩下胶质的软糯和醇香。

瘦肉也吸饱了汤汁和芽菜的咸鲜,入口即化,满嘴留香。

太好吃了!

这是一种能让人从心底里感到幸福和满足的味道!

【菜品名称:古法咸烧白】

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