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扬州的晨雾像一层薄纱,轻轻裹着东关街的青瓦白墙。
陆帆拎着半旧的帆布行李箱站在巷口时,鞋尖不小心蹭到了青石板缝里的桂花——那是昨夜风吹落的,金黄金黄的小朵,沾在鞋底,带着点潮湿的甜香。
小苏跟在他身后,手里拎着两个袋子:一个是牛皮纸装的蒋家桥干丝,真空包装的袋子上印着“扬州特产”
的红字;另一个是油纸袋,里面是刚从巷口“黄桥烧饼店”
买的桂花糕,油纸渗着油光,香得能勾着人走。
“到了靖江记得尝蟹黄汤包,”
小苏把袋子递给他,指尖还沾着剥桂花时留下的淡黄色,指甲缝里卡着点桂花瓣,“一定要去季市老街那家‘老季家’,是我外婆常去的店,老板姓周,做汤包做了三十年,手艺是他爹传的,他爹以前在江边码头摆摊,我外婆年轻时就去吃。”
她顿了顿,又补充道,“你去了提我外婆的名字——张桂兰,周老板肯定给你留最新鲜的蟹,他跟我外婆熟得很。”
陆帆接过袋子,指尖碰到小苏的手,还带着刚煮过藕粉圆子的温度——早上小苏特意起早给他煮了一碗,说“垫垫肚子,路上不容易饿”
。
“会的,”
他把桂花糕小心地放进背包侧袋,那里垫了层防水布,怕油纸漏油,“等我拍了汤包的视频,第一个发你看,让你外婆也看看现在的老季家是不是还跟以前一样。”
巷口的早班车缓缓驶来,车身是淡绿色的,印着“扬州汽车西站—靖江汽车站”
的黑字,玻璃上凝着一层薄霜,用手指擦一下,能看到里面坐着零星几个乘客。
司机师傅探出头,操着扬州话喊:“去靖江的乘客上车咯!
再等两分钟就走啦!”
陆帆挥挥手,看着小苏的身影渐渐缩成晨雾里的一个小点——她还站在巷口的桂树下,手里挥着一块蓝布帕子,像极了老照片里的场景——才转身踏上车门。
客车沿着古运河行驶,窗外的景色慢慢变了。
扬州的青瓦白墙渐渐被江北的平原取代,稻田己经收割完了,只剩下整齐的稻茬,像给大地铺了层浅褐色的毯子。
运河的水泛着淡绿色,水面上飘着几片枯黄的荷叶,偶尔有载着煤炭的驳船驶过,船头的红旗在风里飘得猎猎作响,船尾拖着一条白色的水痕,慢慢散开。
陆帆靠在车窗上,从背包里掏出笔记本——那是本深棕色的皮质笔记本,封面己经磨出了包浆,里面夹着他从各地收集的小物件:杭州的桂花、宁波的汤圆票、温州的糯米饭收据。
他翻到昨天写的“扬州大煮干丝”
那页,旁边画着一碗简笔的干丝,还标注着“0.1厘米薄片,高汤吊4小时”
,今天他特意留了两页空白,页眉上用铅笔写了“靖江蟹黄汤包”
五个字,字旁边画了个小小的汤包轮廓。
手机震了震,是粉丝群里的消息。
昨天他发了扬州冶春茶社的早茶视频,现在下面己经有两百多条评论了:“博主什么时候去泰州啊?我去年去靖江吃的蟹黄汤包超好吃!”
“求推荐正宗的汤包店!
上次去靖江踩雷了,汤包里面全是面粉,根本没蟹肉!”
“博主快探探靖江的汤包,我己经馋哭了!”
陆帆笑着回复:“今天就去靖江!
替大家探探正宗的蟹黄汤包,等我消息!”
客车过泰州长江大桥时,陆帆特意凑到窗边。
这座桥横跨长江,桥面很宽,能并排走西辆大货车,栏杆是银灰色的,上面刻着“泰州长江大桥”
的字样。
长江的江面比运河宽了不知多少倍,水是深褐色的,带着泥沙的厚重感,远处的货轮像小积木一样慢慢移动,船身上印着“中国海运”
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