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我听家里人讲，还是生产大队的时候，因为化肥数量少，为了提高产量，各大队长带着全村青壮年去供销社抢着买化肥。
甚至有的因为谁先买，还打起来了，可想而知化肥对于田地有多重要了。
]
[其实别说化肥了，我听家里老人说那时候农家肥都稀缺，还有专门的粪票。
]
[咱们刚建国时全国也没几个化肥厂，在到六七十年代大规模建设小化肥厂。
到了90年左右我国化肥才是供求平衡，之前国家穷没钱，各方面建设都要钱，所以化肥工业发展缓慢。
现在有钱了，咱们就成了化肥出口国了。
]
[其实一直到现在咱们才不缺肥料的，过去无论是农家肥，还是其他肥料都挺缺的，古代一家三口一年的排放量大概在三立方左右，而三立方连菜园子的肥地量都不够。
]
[肥料这东西从古至今都是稀缺品，以前的人不仅会收集自己产生的粪肥，还有积压余额牛羊产生的粪肥，和在池塘里挖的淤泥，收集的腐烂的枯叶，之类的，只要是能肥地的东西，古代百姓几乎都弄了个遍。
]
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[如果真穿越回古代弄土豆。
首先第一点土豆种不进行脱毒处理，三代过后土豆只会越来越小。
二，以前的土豆不可能说有现在这么大，现在的土豆是经过一代又一代人育种的结果。
三，土豆真有那么牛逼，之前美洲为啥没出现高度集中的文明。
真的亩产千斤的话，导致人口大爆发，那一个在美洲多年的植物，那美洲应该吃喝不愁啊，那他们的文明应该是高度发展的啊。
]
[还别说，美洲的土着真就没怎么经历过我们这种动不动就饥荒的时代，美洲那块地，除了一些戈壁沙漠地区，真是要肉有肉，要水果有水果，要植物有植物，但为啥没把文明发展起来，说法很多，迷得很。
比如东南亚地区也是，古代时期也是不愁吃的，也就沿海地区常见的水灾风灾多一些但也有限，也一样没有成体系的文明。
]
[过的太安逸了。
]
[是平原太大生活稳定，不需要征伐抢夺维持部落了，大家都相安无事，所以没有文明进步吧！
]
[土豆脱毒这个问题应该不难，老一辈也就是草木灰里滚一遍的事，应该很容易推广出去。
]
[其实，就算拿着现代种子的土豆穿越回去，也不能让大面积种土豆，别忘了历史上的爱尔兰大饥荒，那场饥荒就是因为大面积种植土豆，导致土豆的单一性引起的。
]
[主要是种什么都不能只种一样，靠土豆养活300万百姓，他不爆发谁爆发？]
[……]
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