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因为她很少能吃这些东西。
来红李村最主要的任务就是采购鱼,所以最重要的部分还是要亲自亲眼去鱼塘看看。
刘老爹也明白这一点,于是提出让刘念娣去鱼塘回来的时候顺便捞两条鱼回来,中午给他们做酸菜鱼吃。
做饭就要开火,开火在没有煤气灶的农村就意味着要劈柴。
刘老爹腿脚不方便,让他一个人劈柴有些不合适。
所以,程以时不假思索二话没说就决定了把蒋彦辞留下来让他劈柴。
蒋彦辞:“…好。”
鱼塘的位置距离刘家不远,大概走了五分钟,就看到了。
程以时在没有亲眼看到这个鱼塘的时候,其实还是抱着一些些怀疑的态度的,但是在看到这个鱼塘之后,这些怀疑的态度全部都没有了。
她很清楚,养在这样的鱼塘中的鱼质量一定不会差。
鱼塘一圈覆盖了一张青黑色的大网,距离池塘很近的位置又种伴生植物。
池塘的水看起来很清,上面并没有密密麻麻的水草,只是飘着一点点绿。
塘子的最中间竖着一个稻草人,头上戴了个草帽,看起来十分有趣。
“竖稻草人是因为会有水鸟过来捉鱼吗?”
程以时问。
刘念娣点点头,说起这个头头是道:“那些个水鸟可烦了,总是来这里抓鱼。
我也没有办法,就学着爷爷奶奶们竖了个稻草人,然后后来就没鸟来了。”
“不过,后来它真的不来了,我也有点难过。”
“为什么?”
“因为…不能偷偷吃鸟肉了,仙女姐姐,鸟肉很香。”
程以时挑挑眉。
两个人拎了两条三斤重的大鱼回去,一路上吸引了不少人的眼球。
到了叶家之后,那些人才散了去。
蒋彦辞正在劈柴,再加上又离炉子近,身上的大衣要脱掉了,里面就是个薄薄的军绿色毛衣。
毛衣线很细,几乎贴在了他身上,几块腹肌都能看得见。
程以时把鱼放下,又觑了一眼跟过来凑热闹的村民,轻咳了声,把凳子上的大衣拿起来,走过去披他身上,又道:“注意影响。”
蒋彦辞:“……”
他专门往门口看了一眼,瞬间明了。
好吧。
这是吃醋。
刘老爹做鱼的手艺很不错,利落地给鱼刮了鳞片,取了里面的鱼泡,紧接着拿起大刀,把鱼片成薄片。
处理完鱼肉,把自己腌制的酸菜倒到大铁锅里,加上高汤加上调味料辣椒跟鱼一起炖。
一碗酸辣可口的酸菜鱼出锅了。
程以时用筷子夹了一块鱼肉,尝了一下味道,瞬间就被弹口绵密的鱼肉口感征服了。
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