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只要是能换钱的东西,垃圾也是宝啊!
将纸上的内容看了两遍,感觉就是一份简单的菜单,她疑惑问道:“这些菜目有何不对劲的地方吗?”
李修阙快速地将饭吃完,感觉手脚也暖和了,把碗放在窗边,走到桌案处兀自给自己倒了一杯水,道:“这是你们隔壁柳泉县一间绣坊里需求的菜式,她们雇的厨子年后就要辞工了。
到街面的酒楼里订买膳食太贵,小馆子里又做不齐这些菜,无奈,就找到我问有没有合适的厨子可以举荐,我便想到了你。”
尚怀真点了点头,又看了一遍手上的菜单,感觉并不是很难,但是跨度还挺大,其中有荤有素,有些要求辛辣,有些又要甜口,应该是迎合了里面每个绣工的口味。
真要接下这单,的确需要花费不少心思,还不一定能保证每种口味都能做好,寻常的小饭馆里售卖的吃食大都是较为单一垂直的菜系,怪不得都不愿意做这门生意。
“这些菜我倒是都会做,就是不知道价格如何?”
可是自己的小食街正好需要这种客户呀!
她权衡了一下,觉得只要有利可图的话,还是可以尝试看看的。
“第一个月三两银试吃,合适的话后续五两银一个月,每月月头付定,月尾清账。”
李修阙手比着‘五’的姿势答道。
尚怀真心里盘算了一下,现在一斤猪肉七十文,每天一斤的话,一个月都去掉二两银了,都还没算上柴米油盐,这生意哪个冤大头会做啊!
脸瞬间黑了下来,不快道:“我可以不赚钱当买个人情,但你也不能让我亏本啊。”
李修阙看着她喜怒皆形于色的脸,手压了压让她消消气,笑道:“你也太心急了些,我都还没说完呢。
她们坊内共有十二个绣娘,每日辰时都会有专人将当日的菜目以及食材送至你家,午时再来取走饭食。”
尚怀真心里松了一口气,那就等于长期合作后一天平均能有一百六十文工钱,快是普工的两倍了,感觉倒也还行。
遂点了点头,问道:“明年何时开始?”
“正月初九。”
“好!
还得是你有路子。”
来财的bgm在她脑海中响起,让她的困意顿消,给李修阙比着赞道。
“她们家的绣品在多地供不应求,甚至于京城也有一定地位,故而掌柜娘子比寻常女子都要心高气傲些,首先便体现在了对吃食的要求上。
这钱可不好赚,你要好好花些心思。”
李修阙笑了笑,百无聊赖地挑拨着灯芯,不置可否。
尚怀真疑惑,将菜单收好,拿起一旁的信封正要打开,问道:“不是说女子不能从商,不可抛头露面吗?”
李修阙听到她言语中尽是疑问,而非嘲讽,抬眸认真地看着她,感慨道:“可是有些人向来不畏世俗之眼光,不会将传宗接代视作己任。
这掌柜娘子一路走来十分艰难,能有今日之成就实属不易,故而至今未嫁。
她上头还压着一个东家,好处是对她的声名小有护佑,坏的是她无法将自己这一手闯下的心血冠上己名。”
“真乃吾辈之楷模。”
尚怀真感叹了一声,唏嘘道:“我也要努把力,不久的将来,定会有她们出头的一天的。”
“你确实是人中君子,怪不得那么美貌要强的小娘子会为你着迷。”
李修阙细细地盯着她好一会,揶揄了一句后,也不再继续这个话题,看着她手上那封信说道:
“这是我让程靖洲给你写的一副迎客联,他是京中小有名气的天才少年,你可以找人刻裱后挂于店内,于你或有增益。”
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