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8大铁锅烩豆芽(第2页)

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众人瞧了个稀奇,转身各忙各的,林小棠却像只小麻雀似的跟在班长后头,“班长,高粱米泡了吗?米要煮开花才好吃,豆芽一定要最后放呀,这样才脆生,哎呀,我们有没有姜丝啊……”

“知道了,这几天你都说了好几回了。”

老王笑着摇头,这小丫头不仅话痨,简直比他这个老头子还啰嗦。

开饭号响起,战士们像往常一样排队打饭,二排长昨晚没睡好,打着哈欠递过搪瓷碗,“老样子,一碗稀饭……”

“今天是豆芽咸粥。”

打饭的何三妹言简意赅,她手脚麻利的舀了满满一勺冒着热气的豆芽咸粥,高粱米熬得开了花,里面掺着脆生生的豆芽,上面飘着翠绿的葱花。

“呦,又有新花样了?”

二排长顿时来了精神,他迫不及待的沿着碗沿吸溜了一口,烫得直哈气,“嗬,真鲜!

这可比稀饭好喝多了。”

后头原本淡定的战士们一听,纷纷伸长了脖子,“什么粥……还有豆芽……给我也来一碗……我也要一碗!”

老王班长背着手走过来,脸上难得带着笑,大嗓门依旧,“大家不用急,今儿粥管够!”

窗口顿时热闹起来,可何三妹是个话少的,她可不像林小棠,打饭的时候那是一点也不耽误唠嗑。

此刻林小棠正躲在后头偷看,耳边不时听着战士们的感叹。

“这豆芽真脆生,比稀饭好吃多了!”

“这粥有盐有油,大早上来上这么一碗,真是浑身舒坦!”

听说中午要做铁锅炖,一上午,林小棠就像个小监工似的在厨房里转悠,切土豆时能听到她自言自语,“土豆要切小块,容易入味!”

等到老王拿起大铁勺开始做饭,她就像个小尾巴似的在一旁不住念叨,“油热了再下辣椒嘛,这样香味才出得来……”

老王班长一边翻炒一边嚷嚷,“你这丫头,还没有灶高,哪来那么多讲究!

一锅出只要熟了就成,咱们战士好养活的很!”

“那可不行!

我奶奶说要想做饭好吃,最讲究火候。”

林小棠小声嘟囔,不过唠叨归唠叨,她可是很有眼力价的,比如,适时的递上班长想要的调料罐,不过也总会时不时的提点小要求。

“班长咱们加点醋吧,这样豆芽更脆!”

大铁锅里,红彤彤的辣椒,金黄的土豆和白玉般的豆腐翻滚着,最后加入了脆生又鲜嫩的豆芽像是给这道菜注入了灵魂,后厨的人个个直咽口水。

闻着这不同往常的香味,老王班长不得不承认,这小丫头虽然是话痨了点,可确实是个好苗子,不过他可没有说出口,毕竟这孩子可真不知道什么是谦虚。

老王想到那天食堂大扫除,这丫头和文工团那个小白姑娘在窗口聊得兴高采烈,他路过时赶巧就听见这丫头很是骄傲的说,“虽然我现在只有一点点厉害,不过等我长大了,我肯定会很厉害的!”

那臭屁的小模样,差点没让他当场闪了腰。

中午开饭时,这道铁锅烩豆芽自然获得了满堂彩,战士们吃得满头大汗,还不住往饭盒里添。

“辣的真过瘾!”

“豆芽脆生生,土豆糯叽叽,绝配!”

“再来一碗!”

铁锅烩豆芽的香气飘满整个食堂,特种兵们刚结束一上午的强化训练,这身板这体格真是个顶个的好胃口,一个比一个能吃。

林小棠正踮着脚帮战士们分菜,搪瓷盘里的豆芽炖得恰到好处,金黄的土豆块吸饱了汤汁,红艳艳的辣椒点缀其中,看得人食指大动。

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