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所以他扛着一茬的甘蔗回到府内时，把府内的人都惊住了。
小厮赶忙从他肩上接过，他将甘蔗给了小厮，特意叮嘱小厮不要将此甘蔗磕着碰着，要妥善安置。
小厮虽然惊讶和不解自家大人对甘蔗一副宝贝的模样，但还是应下后照做了。
「儿啊，你这是要做什么？」兰斯年的爹妈对此十分不解，还以为他要吃甘蔗，「你要吃甘蔗便让府内的下人去买，何苦自己一人扛着甘蔗回来呢？这么多也吃不完啊。
」
「娘，这些甘蔗不是拿来吃的。
」
「不拿来吃，那买来作甚？」
兰斯年没有解释太多，而是与爹娘说了一句，便转身回了自己的房内换了一身衣裳。
他将月牙色的锦袍换成了粗衣麻布，就是怕将锦服弄脏弄坏。
不光换了一身衣裳，他还不忘把话本从房内带出来，夹在腋下，走到府上的厨房内。
「甘蔗呢？」他问大厨。
「大人甘蔗都在这好好放着呢。
」大厨将兰斯年领到厨房后院，厨房后院放的都是府上采买的各种蔬菜和肉。
现在外面冷，将这些食物放到外面不易坏。
兰斯年点了点头，让厨房几个打杂的人和他一块将甘蔗削了皮，切成一块一块的。
又拿了碾轧的工具，将甘蔗碾压成汁。
他一边翻看着话本内所写的法子，一边吩咐着厨房的人按他的要求去做。
「大人，都碾压成汁水了。
」
兰斯年点了点头，看着院子内一缸的甘蔗汁很是满意。
「接下来，烧火熬制甘蔗汁，另外两人去准备黄泥水和茅草。
」
几人得了令，各自去做事了。
火烧了起来，锅内也放了甘蔗汁，只是他不知道要熬制成什么样才能把它舀出来。
但是小火慢熬他还是知道的。
过了好一会儿，如同书中描述的黄黑色渐渐成型，而且还冒着气泡，他没有多犹豫，让人将其舀出。
甘蔗汁他一次榨了很多，但不敢一次性都用了，就怕失败，所以他分批尝试，总有一锅会成功的。
熬好了之后倒进铺好的瓦缸里，然后倒入黄泥水。
一旁的杂役忍不住说了一句，「把泥加上去还能喝吗？」
显然他是不知道自家大人是要做什么，但是他知道这甘蔗汁是能喝的，如今却要淋上黄泥，实在有些荒唐。
别说杂役质疑了，兰斯年都有点怀疑。
这黄泥水真能将甘蔗汁分离？真能做到书中那样洁白无杂质的白砂糖和红糖？
他持怀疑态度，但是要见分晓也得等上一日。
所以他忙完这些，又让厨房的几人留意好，不可让这几个瓦缸出现任何问题。
翌日，兰斯年还在书房内练字。
门外突然吵吵闹闹，他的书房外的门被敲响，兰斯年皱着眉头推开门，府上大家都知晓一事，那就是大人在书房内练字时万万不可打扰，负责会被大人痛骂。
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