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但是如果考虑到烹饪过程中的各种细节。
老师傅们还是不得不承认。
“正明带着他们去沪城，确实是让他们进步很明显啊。”
“是的，你们自己看看做完菜后，你们的案板和灶台。”
“对比一下你们之间细节差距不是一星半点。”
几位老师傅们从更专业角度上来点评。
也是毫不客气点名各自徒孙的一些问题。
从案板和灶台最后的收拾，也就不难看出双方差距。
沪城回来的青年厨师会收拾干净案板和灶台。
但老师傅们的徒孙们，多数没有在意这些细节。
倒是冯正明泉城几家店后厨里的青年厨师，也都是进行了打扫。
光是从这一点上，老师傅们的徒孙确实有差距，还需要进行更多的培训。
好在这不过是一场临时的比厨，也没有什么胜负奖励。
当然这次的比厨，让老师傅们认识到冯正明带新人的能力。
这些跟他去沪城的青年厨师，很明显都获得极大的提升。
提升最明显的可能就是夏蕙了。
她的瓤猪蹄做的确实很棒。
无论是过程对技法的运用，还是整道菜的调味，以及最后的摆盘，都展现出夏蕙在沪城获得的进步。
夏明烨看到姐姐获得大家的夸奖，他非但是没有丝毫嫉妒，反倒是跟着为姐姐高兴。
“姐，我就知道你肯定能赢，你做菜真的是越来越好了。”
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