一路小说网

第14章 炸猪油(第2页)

天才一秒记住【一路小说网】地址:https://www.waynot.net

任芸看得忍俊不禁,她又瞧了瞧那些竹条,问道:“咋弄这么多竹条回来?”

林善言憨憨一笑:“重做个鸡窝,再围一圈竹篱笆。”

“那你俩忙去吧。”

任芸点头,围上篱笆也好,省得几只鸡满后院乱跑,回头掉茅坑里。

又望向林善举,问道:“你会生火不?”

林善举点头:“我会的娘。”

“那好,待会儿咱俩来炸猪油,你帮娘烧火。”

林善举眼睛刷地一亮,炸!

猪!

油!

那玩意儿可老香了,偶尔瞧见别家炸猪油,他都恨不得蹲人家墙根下,好多吸几口香气。

去往后院的小夫妻俩脚步齐齐一顿,双双感觉自己错失了一个肥差。

这边林善举已经打满了鸡血:“娘!

我这就来烧火!”

“不急,要先清洗一下。”

“还有,这个包子也不能浪费了。”

任芸说着把手中那个脏包子掰开,露出了里面的肉馅,“来,把馅吃了。”

林善举被塞了满口肉馅,含在嘴里舍不得咽,笑眯眯地鼓着腮帮子说:“包子皮洗洗也能吃。”

“吃了回头拉肚子。”

任芸瞪他一眼,把脏包子皮收了起来,“包子皮留着喂鸡,不准偷吃。”

林善举嘿嘿一笑:“娘说不能吃,我就不吃。”

任芸这才放下心,把猪板油拿了出来,清洗干净后,切成了差不多大小的薄片。

灶台是双灶,一边放了那口旧陶锅,另一边一直是空着的,正好可以放新锅。

任芸把那口双耳大铁锅洗刷干净,让林善举往灶堂里生了火,拿了两片猪油渣,给铁锅开了个锅。

锅里倒入半碗水,再下切好的猪板油,大火烧开后,撇去浮沫,再用小火慢慢熬。

任芸用的是水熬法,水能起到一定隔热作用,猪板油不易焦糊,能使最终的猪油更加洁白不黑。

出油后,加入几段葱白和几片生姜去腥,约摸五分钟之后捞出。

任芸一边熬一边用木勺翻转,不一会儿水烧干了,猪油便开始渐渐炼出来了。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

神秘之劫混沌规则仙子请留步穿到男频爽文里艰难求生我在黄泉有座房剑中仙快穿之我在年代文里抱大腿重生八八从木匠开始从骷髅岛开始横推万界加满悟性的我打爆邪祟洪荒之妖皇逆天从锁龙井开始无限模拟巫神纪帝霸我岳父是李世民携空间嫁山野糙汉,暴富荒年我有神级收益系统猎魔手记邪尊霸宠:魔妃太嚣张农家弃女混沌冠冕小阁老初唐峥嵘八零后少林方丈亮剑:开局拿下鬼子据点