天才一秒记住【一路小说网】地址：https://www.waynot.net
平日花椒见得不少，但是很少用得如此多。
毕竟花椒的味道太有特色，很容易抢占别的味道。
“花椒和辣椒中和在一起，也就不会那么刺激味蕾，反而生出别样的风味。
我称之为麻辣味。”
林瑶对着楚雁菱，知无不言。
“麻辣味，这倒是言简意赅。”
楚雁菱笑笑，心里觉得自己捡到宝了。
哪家的厨子都可以做菜，但哪家厨子能像林瑶这样，开发各种新奇的菜品，而且是源源不断。
一道番茄炒蛋已经让食天居名气高涨，卤鸡爪更是让食天居又得了那些富贵人家的青睐。
想来，这椒麻鸡又该成食天居一大特色。
虽说富贵人家讲究，饮食多半清淡，但总有那些重口欲的年轻贵客，只怕到时候客似云来。
既然试做成功，花椒麻鸡自然就得安排成特色菜。
想到夏日炎热，凉菜最受欢迎，林瑶想着还得安排些不一样的饮品，这样才能更好地推出卤菜系列。
要不然只是卤菜，总是缺少点感觉。
虽说林瑶做不出碳酸饮料，但酸梅汤什么的，还是可以一试。
大部分酸梅汤的原材料大周都是有的，只是部分材料还没有被运用到大周现有的酸梅汤。
大周现有的只能称为单纯的乌梅汤，只有乌梅一种，味道过于酸口，会稍显单调，所以并算不上受欢迎。
林瑶得了系统的提示，又试过好几次，才熬制出了满意的酸梅汤。
放在井里冰镇一晚上，刚好赶上明日的特色菜品鉴赏大会。
……
翌日，食天居从上到下各个都是精神抖擞。
虽说从番茄开始已经习惯了林瑶新奇的点子，但这次的花椒麻鸡和油泼辣子是开启了更新的世界。
各位都是信心十足，打算让花椒麻鸡和油泼辣子来个漂亮的出场。
食天居的食客们，自然也是被一波一波地吸引过来。
花椒麻鸡的风味有些人初尝还不太适应，但是喝了一口食天居送的酸梅汤之后，就觉得回味无穷了。
既麻又辣，口舌生津。
再来一口酸味，舌头又被洗礼一遍，让人更好地接受麻辣味。
再说那油泼辣子。
淋在卤味上，风味都更丰富。
就连那素素的萝卜丝，因为有了那油泼辣子，味道都不一样了。
在这夏日时节，喝点开胃小粥，吃点油泼辣子凉菜，人瞬间就美了。
“掌柜的，这油泼辣子，可否单独售卖呀？”
有那食客刚吃过不久，就开始怀念这油泼辣子了。
“客官，这可不好意思。
这油泼辣子现在是稀罕物，我们食天居也就那么一小罐，没办法售卖。”
哪怕有多余的，楚雁菱也不可能卖给对方的。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！