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孙慧慧回来?的时候说道?,“烤盘放进去了,挺特别?的,会好吃么?”
唐磊信心十足,“放心吧,非常美味,而且这个还简单,不用揉手套膜。
要是你?觉得好吃,咱们随时可以做,你?空间里还有大半盆面?团呢。”
孙慧慧看了下时间,“什么时候吃午饭啊?”
唐磊立马道?,“再等半个小时,我?将麻辣香锅做出来?的。
慧慧将昨天我?腌制的牛肉片给我?。”
孙慧慧给掏出来?半盆,“够么?”
那意思是问还要另外一盆不。
唐磊一手端着?,“够了,够了。
对了,还要鱼丸、猪肉丸和萝卜丝豆腐丸。”
孙慧慧问清楚了,干脆直接去了厨房将各种丸子都给掏出来?一部分。
唐磊等着?孙慧慧回来?才敢走?,并?不敢让佑佑一个人?待在?主卧。
即使炉子他和慧慧安装了安全护栏,也怕大胖儿子卯着?劲往上扑。
第364章婴儿语
唐磊先烫蔬菜快进快出,千万不能烫时间太长。
之后就是各种海鲜,海虾、壳肉也很好熟,也不用?多长时间。
至于鱼丸、猪肉丸和萝卜丝豆腐丸子已经是八分熟了,不需再烫,一会直接进锅炒就?可以了。
海带结、干豆皮结还有木耳、香菇、土豆片、地瓜片,最后是牛肉片。
最初他还想着?直接进炒锅呢,毕竟牛肉片薄,不用?担心不熟。
可他还是担心会咸。
如今家里的口味并不重,主?要是之前慧慧喂奶,整天吃清口的食物,后来忌奶了,吃的菜也比没怀孕那会要淡一些。
他自然也随着?慧慧吃的,以前觉得淡口,慢慢也就?习惯了。
所以他决定将腌制过的牛肉片过水烫熟,这样能去掉不少咸味。
牛肉烫熟捞出,唐磊开始刷锅,要正式做麻辣香锅了。
舀半勺猪荤油,融化后放葱姜蒜翻炒出香味,再放入一小把?花椒增加麻辣,放入干辣椒增香增辣,再放入一大块火锅底料,等火锅底料化了再倒入酱油、五香粉和味精,这时候就?可以将烫熟的食材倒入锅中了。
因为食材太多了,一下子放入不好翻炒,而且那么做味道也不会好,因为调料太少了。
所以唐磊的意思是这次只?做十分之一。
这些足够他和慧慧好好吃一顿的了。
剩下的下午再继续做。
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一家三口再次上了饭桌。
佑佑因为之前吃了几口奶,现在并不算饿,加上麻辣香锅的味道有?点太霸道了,他根本不老实吃自己的,总是对那个盛麻辣香锅的盆感?兴趣。
唐磊一看这情况就?知道吃不消停了。
抱起?佑佑,“你先吃,我带他去玩玩。”
不等孙慧慧答应,唐磊就?将儿子抱走了。
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