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开业剪彩环节结束，游龙舞狮继续在一旁卖力表演起来，一副不把全镇的人吸引过来不罢休的架势。
莫林知和门外好奇探看的围观群众们浅聊了几句，然后留了2名店小二给他们答疑解惑，自己也进了大堂。
此时一楼已经几近满座，取餐区队伍还一直排到了门外，看不到头。
莫林知将一二楼自己挑选出的两个“领班”
小二叫到一边，再次叮嘱：“跟他们说一下，今天人多，估计位置不够用，等会儿一定要及时清理吃完的座位。
当然，今天第一天，大家都贪看新鲜，少不得会多坐一会，所以也别出现‘赶客’的情况，哪怕人吃完了，只要人还在位置上，那这个位置就是他的，别去催。”
“是，我现在就交代下去。”
两人连连点头，见她没有其他事情交代了，立即去传话了。
莫林知另外找到方掌柜，让他将后院收拾出来，以备不时之需，然后脚步一转，去了厨房。
厨房准备的还是充足的。
因为取餐区是莫林知特别设计过的，有隔水保温功能，所以不怕菜色冷了失了味道，他们就提前多准备了些分量。
哪怕外面一盘接一盘地消耗着，他们这里也能游刃有余地一锅锅补上。
一切井井有条。
莫林知看了眼，见没什么乱子，很是满意地回到大堂。
这一露面，就被私塾那群人抓住了。
还是被当初指点她买衣服的那个婶子抓住的：“小知，你说说你这脑子，啊，咋长的呢，也太好使了吧。”
莫林知“噗嗤”
一下笑了，拱拱手：“刚才还多谢各位捧场。”
“嗨，谢啥，我们还没谢谢你呢，这‘食堂’是办的真不错，你说说，我们一家五口人，一共也才不到60文，还不用我洗碗买菜，省事儿多了。”
婶子说着，转头跟当家的说，“叫我说啊，以后就在这解决吧，他们今天不是还有个什么“会员充值”
活动，等会儿就去整一个。”
“成，银钱在你手上，你决定就行。”
她当家的吃得头也不抬，毫无异议就同意了。
莫林知笑了笑：“不着急，您先吃，会员储值什么时候都能办，咱们店就在这，跑不了。”
她说着，转头招了招手。
负责这片区域的店小二立马上前：“莫管事。”
莫林知掏出一块碎银子给他：“这桌都是我自家人，你帮我加两道荤菜和两道小炒，选招牌，尽量别重复了。”
小二往桌上略略扫了眼，就心里有数了，立马拿了银子去办事。
事情发生的太快，旁边人想拦一下时小二已经跑开，这婶子见状，又感动又生气：“我们这选的够多了，你加菜我们也吃不了。”
“怎么会吃不了，也不光是您一家呢，这大家伙儿都在，4盘菜，一人一筷子也就没了。
就当庆祝我新官上任了，放心吃哈。”
莫林知一边说着，伸手一圈，这一桌被她划入“自家人”
的老熟人都笑了。
一大哥给孩子夹了筷子韭菜炒蛋，转头冲那婶子笑道：“你还不知道她的，什么时候让自己吃过亏啊，你就瞧着吧，等会儿咱们这一桌啊，指定都充值去了。”
这话一出，大家立马又是一声哄笑，就连小孩子都跟着“咯咯咯”
的，看着都乐呵。
莫林知也笑了，笑完后揉揉肚子，摆摆手说：“还是自家人懂我。”
正好菜来了，莫林知帮着均匀放置在长桌中间，和他们打了个招呼，转头去了二楼。
二楼的容坐率不如一楼大，但胜在环境更好，大家拖家带口地，安静吃着饭聊着天，气氛虽没有一楼那么热烈，看着也很是舒适和谐。
转了一圈发现没什么问题······嗯，不对，这话说得好像早了点。
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