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第二百二十九章:新年新挑战新年的钟声余音还在耳畔回荡,四合院和傻柱、娄晓娥的餐厅都沉浸在新春的喜庆氛围之中。
四合院的孩子们穿着崭新的衣裳,在院子里嬉笑玩耍,鞭炮声时不时响起,大人们则聚在一起,分享着新年的喜悦和对未来的期许。
餐厅里张灯结彩,顾客们一边品尝着美味佳肴,一边互相拜年祝福,处处洋溢着温馨与欢乐。
可这热闹的光景还没持续多久,麻烦事儿就如同潮水一般,汹涌而至。
大年初五,当餐厅刚开门营业,还没迎来几位顾客的时候,一群神色冷峻的卫生检查人员就跨进了门槛。
他们身着统一制服,手里拿着各种检查工具,眼神锐利,一进门便迅速分散开来,对餐厅的各个角落展开了细致入微的检查。
从摆放整齐的餐具,到热气腾腾的后厨,再到存放食材的仓库,没有一处能逃过他们的眼睛。
傻柱和娄晓娥当时正在前台忙碌,看到这阵仗,瞬间被弄得一头雾水,心里也像被一块大石头压着,隐隐感到不安。
带队的检查人员面无表情,语气冰冷地说道:“有人举报你们餐厅卫生不达标,我们是按照规定来核实情况的。”
傻柱一听这话,原本爽朗的笑容瞬间消失,取而代之的是满脸的愤怒,他忍不住提高了音量,大声说道:“这怎么可能!
我们一直把卫生和食材安全当成餐厅的生命线,每天都严格按照标准操作,肯定是有人故意使坏,想搞垮我们!”
娄晓娥则比傻柱冷静许多,她强压着内心的怒火,脸上挤出一丝微笑,陪着检查人员,耐心且礼貌地解释着餐厅的卫生管理制度和日常操作流程,从食材的采购源头把控,到餐具的清洗消毒步骤,再到后厨的清洁规范,一一详细说明。
检查人员丝毫没有因为娄晓娥的解释而放松检查,他们在餐厅里足足忙活了好几个小时。
每一件餐具都被拿起来仔细查看,有没有残留污渍;后厨的灶台、案板、墙壁,被反复擦拭检测,看是否有油污和细菌;食材存储区的温度、湿度被精准测量,食材的保质期也被逐一核对。
傻柱和娄晓娥的心一直悬在嗓子眼,他们在一旁焦急地等待着,眼睛一刻也不敢离开检查人员的动作,时不时还互相交换一下担忧的眼神。
好在经过漫长的检查,最终检查人员确认餐厅卫生完全符合标准,没有任何问题。
傻柱这才如释重负,长舒了一口气,但他心里很清楚,这背后肯定隐藏着不为人知的秘密。
他和娄晓娥对视一眼,眼神中透露出坚定,决定一定要把背后搞鬼的人查出来,绝不能就这么白白被冤枉。
接下来的几天,他们四处打听,不放过任何一个可能的线索。
傻柱利用自己在菜市场和周边商户中的人脉,一家一家地询问,有没有听到什么风声。
娄晓娥则在餐厅里,向每一位熟悉的顾客打听,看是否有人知晓内幕。
终于,功夫不负有心人,从一个和隔壁餐厅关系不错的小贩那里得知,原来是隔壁中餐厅的老板,嫉妒傻柱餐厅的生意太过红火,眼红之下,使出了恶意举报的阴招,妄图借此打压他们。
傻柱得知这个消息后,气得双手紧握拳头,牙齿咬得咯咯作响:“这也太不地道了!
做生意就该凭真本事,靠产品和服务赢得顾客,使这种下三滥的阴招算什么英雄好汉!”
娄晓娥则轻轻拍了拍傻柱的肩膀,冷静地说:“柱子,别冲动,冲动解决不了问题。
咱们得想个周全的办法,让他以后不敢再这么胡作非为。”
两人经过一番深思熟虑,决定先收集确凿的证据,然后找个合适的时机和隔壁老板当面对质。
他们先是通过各种渠道,找到了当时举报的详细记录,上面清楚地记录了举报的时间、内容和举报人信息。
接着,他们又联系了那个提供消息的小贩,好说歹说,晓之以情动之以理,让他愿意在必要的时候出面作证。
一切准备就绪后,傻柱和娄晓娥信心满满地来到了隔壁中餐厅。
隔壁老板看到他们走进来,原本镇定的脸色微微一变,但还是故作镇定,强装出一副笑脸,问道:“哟,这不是傻柱和娄晓娥吗?大驾光临,有何贵干啊?”
傻柱也不跟他拐弯抹角,直接大步走到桌子前,“啪”
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